En lav purine kosthold

En lav purine diett er vanligvis adoptert av personer som lider av gikt , og det har hjulpet mange enkeltpersoner lette smerter av sykdommen . Gikt forårsaker smerte i ekstremitetene og er dannet av overdreven urinsyre i legemet . Leddene blir angrepet med akkumulert krystaller . Puriņš i mat utgivelsen mer urinsyre i kroppen , og det er derfor en diett lav på Puriņš er gunstig . Foods høy i Puriņš

matvarer som bør unngås i en lav - purine diett er sjømat som sardiner , makrell , ansjos , sild og rogn . Viltkjøtt , for eksempel and og gås , er også matvarer som ikke er tillatt , sammen med dyreorganer som hjerte , hjerne , lever og nyrer . Kjøttekstrakt , kjøttkraft , buljong og hakke kjøtt kan også føre til en flareup grunn av sin høye konsentrasjon av urinsyre .
Medium - Purine Foods

Matvarer som har middels purin innhold kan forbrukes , men bare i moderate mengder . I tilfelle av en alvorlig smertefulle gikt angrep , hold deg unna middels purin matvarer . Eventuelle andre ganger , hold deg til bare en porsjon av disse matvarene hver dag . Sjømat som kan brukes er noen fisk eller sjømat som ikke er funnet på høy - purine mat liste . Fjærfe , biff , svinekjøtt , lam og annet rødt kjøtt er også trygt i moderate mengder . Matvarer som inneholder mye fiber , som linser , erter , havre og tørkede bønner , er en del av mellom purine mat liste . Grønnsaker som har middels purin innhold er sopp , asparges , spinat , blomkål og asparges .

Low- Purine Foods

hele grunnlaget for en lav - purine diett er å vedta mat som er lav i Puriņš . Sammen med lav purine , må en fettfattig diett også spises , slik at andre problemer ikke oppstår . Egg er lav i Puriņš , men må begrenses til kun 3:57 hver uke for å sikre at lav-fett aspektet av dietten blir respektert . Spiser bare lav - fett eller fettfri ost og andre meieriprodukter rådes til en lav - purine diett . Noen grønnsaker (de som ikke på listen over mellom purine matvarer ) og alle frukter (og deres juice) kan forbrukes . Brød og korn som er laget av hvitt mel , fiberkilderog hele korn er også tillatt . Andre matvarer er ris , pasta , gelatin og søtsaker , når konsumert i moderate mengder . Tillatt drikkevarer er kaffe , te , vann og brus .
Andre regler til lav purine diett

lav - fett matvarer er et must med lav - purine diett fordi risikoen for hjertesykdom økes ved gikt. Selv om visse matvarer er lav i Puriņš , de er også høy i fett . For å opprettholde en lav - fett diett med lavt Puriņš , ikke spise stekt food.Increase mengden av væske 10 til 12 glass om dagen . Opprettholde vekten ved å følge en vanlig øvelse diett .