Helse og Sykdom
En 25 -grams Stillehavsøsters inneholder 40,8 kalorier . Karbohydrat kalorier utgjør 10,2 gram , fett kalorier utgjør 10,4 gram og protein kalorier utgjør 20,2 gram .
Vitaminer
En 25 -grams Stillehavsøsters er en god kilde av vitamin B12 , som inneholder 7,2 mikrogram eller 120 prosent av det daglige anbefalte verdien for en 2000 calorie diett . Alle andre vitaminkonsentrasjoneri spormengder .
Fett og fettsyrer
En 25 -grams Stillehavsøsters er lav i fett , inneholder 1,1 totale fett gram . Den inneholder 300 milligram av mettet fett , 200 milligram av enumettet fett og 400 milligram av flerumettet fett . Den inneholder også 370 milligram omega - 3 fettsyrer og 16 milligram omega - 6 fettsyrer .
Minerals
En 25 -grams Stillehavsøsters er rik på tre mineraler : . sink , kobber og selen , som har 55 , 33 og 55 prosent av det daglige anbefalte verdien
Protein
en 25 -grams Stillehavsøsters har en liten mengde av protein , bare 4,7 gram verdt , noe som er ni prosent av det daglige anbefalte verdien .