Kalsium er viktig for skjelett og tenner . Helmelk har ca 277 mg per åtte unse servering.
Protein
Melk inneholder også protein , noe som er bra for muskel reparasjon og vekst . Det har cirka 8 til 9 gram per porsjon .
Karbohydrater
Selv om melk er ofte betraktet som en protein , det har også ca 13 gram karbohydrater per servering.
Fat
Melk har forskjellige fettinnhold , avhengig av hva slags det er . Skummet melk har mindre enn et gram , har en % ca 2,5 gram , 2 % har ca 5 gram og helmelk har ca 8 gram .
Kalium
Skummet melk har ca 420 mg kalium , og helmelk har ca 350 milligram .