Hvilke typer matvarer inneholder Lipids

? Lipids er et annet begrep som brukes for fett . Det er to generelle typer av lipider : komplekse lipider , inkludert fett , oljer og voks , og enkle lipider , slik som kolesterol. Fett er viktig for livet ; de gir oss energi , hjelpe oss å holde på varmen , og er avgjørende for produksjonen av hormoner . Trans-fett

Matvarer som inneholder trans-fett er margarin , hydrogenerte oljer og forkortelse ; mest butikk -kjøpte eller kommersielt bakevarer er også høy i trans-fett .
Mettet fett

Mettet fett er ofte funnet i kjøtt som pølse , biff , bacon , lam, svin , kylling hud , pølser , kjøttpålegg og smult , samt meieriprodukter som sjokolade , kremost , rømme , iskrem , smør , ost , helmelk yoghurt og melk .


Enumettet fett

Disse fett finnes i raps, oliven og peanøttolje , samt oliven, avokado, peanøtter , mandler, pistasjenøtter , pekannøtter , macadamia nøtter og cashewnøtter .
Flerumettet fett

Denne spesielle typen fett finnes i mange oljer , ofte maisolje , safflower olje , solsikkeolje , soyaolje , sesamolje og bomullsfrø olje . Det er også funnet i soya nøtter , pinjekjerner og valnøtter , samt gresskar og solsikkefrø .
Omega - 3 fettsyrer

Omega 3 fettsyrer er ofte funnet i sjøen matvarer, for eksempel laks , ørret , tunfisk , kveite , flyndre , såle , sild og sardiner samt lin - frø olje , valnøtter og soyabønner .
Kolesterol

Ingen plantebaserte matvarer inneholder kolesterol , men alle animalske matvarer inneholder kolesterol , som eggeplommer og innmat .