Helse og Sykdom
Helse Og Sykdom

Hvordan velge Foods for en Pitta ayurvedisk Type

I Ayurveda , den 5000 år gamle science fra India , er det tre sinn-kropp typer kjent som vata , pitta og kapha . Ayurveda gir distinkt forskjellige retningslinjer for kosthold for hver enkelt. Pitta er en person av medium bygge , moderat muskel og noen ganger en rødmusset hud . Selvsikker , konkurransedyktig , ambisiøs og drevet for å oppnå målene , Pittas generelt har en sterk appetitt og god fysisk utholdenhet . Med sin sterke metabolisme , Pittas sjelden hoppe over måltider . Ayurveda balanserer de fem smak av bitter , sur, bitter, snerpende , søtt og salt i hvert måltid . Instruksjoner
en

listen på et stykke papir hvilke typer mat du for øyeblikket spiser . Vær spesifikk : liker du gulrøtter , men ikke erter og liker du epler , men ikke appelsiner ? Lag en tilsvarende liste over matvarer du er forhindret av eller kan ha en matallergi til . Opprettholde en matdagbok i en uke og registrere alle matvarer og væsker du forbruker , på hvilket tidspunkt du ende på dem og hvordan du følte senere . Hvilke matvarer ble lett fordøyd og andre ikke ?
To

Spis en diett som er 50 prosent av hele korn , 20 prosent fra protein og 20 til 30 prosent fra grønnsaker . Siste er 10 prosent valgfritt for frisk frukt . Vanligvis muskuløs og atletisk , er Pittas ikke tjent med å gå på kjepphest dietter som sterkt begrenser kalorier eller eliminere hele kategorier av matvarer, for eksempel karbohydrater .
3

Favor matvarer som har en bitter , søt eller snerpende smak . Spis bitre grønnsaker som arugula , lacinto grønnkål , grønn grønnkål , greener Collard balansert med søt fennikel eller ingefær . Tenk søte grønnsaker som gulrøtter, rød paprika , mais eller erter og snerpende matvarer som baby grønn salat av alle typer og frukt .
4

unngå eller redusere sterkt krydret mat . Å være av brannen element og uvillig til sol og varme , kan Pittas begjærer krydret paprika i sin salsa , men det gjør egentlig ikke støtter deres helse . Pittas en tendens til å få " het " og forbruker svært varme , krydret mat er i strid med det.
5

Spis nylagde måltider . En vegetarianer Pitta kan velge dahl fra røde linse tilberedt med ghee ( smør med melkefett fjernet ) , brun basmati ris og dampede sesongens grønnsaker som squash , gulrøtter og grønnkål . Soyabønner er fint hvis tolereres .
6

Velg snacks som ikke er for salt . Som krydret mat , er høyt saltinntak anbefales ikke . Pop din egen varmlufts popcorn og kaste den i en papirpose med olivenolje og ernæringsmessige gjær og salt - fri krydder . Toast smurt med fersk hummus eller søte frukter av noe slag er gode snacks valg
7

Velg fra disse hele korn og søte frukter som de er lett fordøyd av den sterke fordøyelsen vanlig for Pittas : . Amaranth , bygg , couscous , havre ( kokt ) , ris (hvit , basmati , vill ) , riskaker , spelt , spiret korn , hvete og hvetekli . Velg blant disse ferske frukt: . Søte epler, aprikos, avocado , søte bær, moreller , kokos , dadler , fiken, rødt og lilla druer , moden mango , pærer, søt ananas , søte plommer , granatepler, svisker , rosiner og vannmelon

8

Konsumere noen av de følgende bitre , søte og snerpende grønnsaker som de er pitta - pasifiserende : artisjokk , asparges , kokte rødbeter , bitter melon , brokkoli , rosenkål , kål , kokte gulrøtter , blomkål , selleri , agurk , løvetann greener, fennikel , grønne bønner , grønnkål, bladgrønnsaker , sopp, okra , sorte oliven, persille , kokt løk , erter, paprika , søtpoteter, gresskar , rosenkål ( ikke krydret ) , spaghetti squash , taro rot, brønnkarse, hvetegress , squash .
9

pITTAS er kjent for sine store appetitt . Velg belgfrukter og melkeprodukter som de er lett fordøyd og gi protein for generelt atletisk Pittas . Inkluder : Adzuki bønner, svarte bønner , black- eyed bønner, erter, bønner , brune og røde linser , lima , mung , mung dahl , marineblå , tørkede erter , pinto , soyabønner , soya, tempeh , tofu , hvite bønner . Spis meieri som usaltet smør , myke oster , cottage cheese , kumelk , ghee , geitemelk , geitost , iskrem , fersk og utvannet yoghurt .
10

Spis proteiner inkludert bøffel , hvitt kyllingkjøtt , egg hvite , ferskvannsfisk , kanin , reker , hvitt kjøtt kalkun og vilt. Inkluder sort pepper , søte chutneys , koriander , dulse , hijiki , kombu , lime og lav - salt tamari . Legg lin , halva , popcorn psyllium , gresskar , solsikkefrø . Oljer som ghee , raps, oliven , soya , linfrø , primrose , valnøtt er fine . Eksternt, kan avokado og kokos oljer brukes .

Opphavsrett © Helse og Sykdom Alle rettigheter forbeholdt