Ernæring Fakta av Fast Food

The United States Department of Agriculture foreslår at et sunt kosthold bør inneholde kalorier fra fett ( ca 20 til 35 prosent av din totale daglige kalorier ) , karbohydrater ( ca 45 til 65 prosent ) og proteiner (ca 10 til 35 prosent ) . Dette betyr at for en 2000 calorie diett , bør du forbruker ikke mer enn 78g fett i en dag - en nesten uoppnåelig mål for en diett høy i fast food . Heldigvis , ernæring etiketter viser at det finnes en rekke sunne alternativer tilgjengelig , selv i fast food verden . Salater

Mens salater kan virke som et relativt sunt alternativ , fastfood salater er ikke alltid et bedre valg . Salater som inkluderer stekt kjøtt eller høy fett dressing kan vise seg å være høyere i kalorier og fett enn en burger eller sandwich. For eksempel inneholder en McDonalds Premium South grillet kylling sandwich 320 kalorier og 9g fett . Erstatte den sprø kylling og kalorier og fett gram øke til 430 og 20 , henholdsvis . Når du velger din salat , unngå høy fett elementer som bacon, krutonger , stekt kjøtt og høy fett dressing . Hvis du absolutt ikke kan spise lite fett dressing , deretter bruke en halv pakke av full fett dressing .
Burgers

Mens salater kan inneholde en overraskende mengde kalorier , burgere er ofte lavere i kalorier enn du kanskje tror . Wendy grunn Jr Hamburger ( uten ost ) inneholder 230 kalorier og 8 g fett . Derimot, Wendys 1/2-lb . burger med ost inneholder tredoble mengden kalorier og fire ganger så fett. Vanligvis hamburgere varierer fra ca 250 til 800 kalorier med 8-42 gram fett. For å redusere fett , unngå dobbel ost , bacon og majones .
Chicken

USDA Food Pyramid anbefaler at flertallet av protein kommer fra magert kjøtt slik som skinn kylling . Mens kyllingen er generelt ansett som en mye sunnere alternativ enn en burger , kan hurtigmat kylling ikke være . En Chick - fil-A basic kylling sandwich inneholder 430 kalorier og 17g fett . På den annen side , har Chick-fil -A Chargrilled Chicken Sandwich nesten halvparten av kalorier ( 260 ) og kun 3g fett . McDonalds sprø kylling wrap har 70 kalorier og 7 gram fett mer enn grillet kylling wrap . For å opprettholde en helse fettinntak , velger grillet kylling hver gang . Hvis du må ha sprø nuggets , kjøpe den minste mengden .
Sides

I de senere årene har mange fast food-restauranter begynt å tilby sunnere alternativer for sine sider , for eksempel epler , rosiner og frukt kopper, som vanligvis inneholder omtrent halvparten av kaloriene av pommes frites . En liten McDonalds bestilling av pommes frites inneholder 230 kalorier og 11g fett . Chick -fil- A sin vaffel frites inneholder 420 kalorier og 24g fett . En liten Wendys yngel ordre inneholder 330 kalorier og 16g fett . I kontrast , har Wendys rømme og gressløk Potet 10 færre kalorier og bare 3.5g fett . Uansett hvor tiltalende alternativer er millioner av amerikanere elsker sine pommes frites . Hvis du er en av dem , bør du vurdere å få dine frites fra Sonic eller McDonalds . Deres frites har færrest kalorier og gram fett av noen av de store hurtigmatkjedene.
Burritos

Fast food kjeder er ikke begrenset til burgere og pommes frites . Qdoba , en fast food-restaurant som spesialiserer seg på meksikansk mat , er en av en rekke meksikansk stil fast food-restauranter . Hurtigmat burritos er beryktet for sin høye kalori teller . En queso burrito laget med en hvetetortilla som inkluderer grillet kylling , ris , bønner , guacamole , ost , salat og rømme pakker 1140 kalorier og 46g fett . Eliminer tortilla og kalorier blir redusert til 810 , med 38g fett . Når det kommer til quesadillas og burritos , som regel er det en god idé å dele et måltid .
Healthy Eating

Ifølge Health.com ' s undersøkelse av næringskjeder i USA , de sunneste fast food restauranter er Panera Bread , Jasons Deli , Au Bon Pain , Noodles and Company , Corner Bakery Café , Chipotle , Atlanta Brød, McDonalds , Einstein Bros Bagels og Taco Del Mar Likevel , når du hyppig disse restauranter , bruke skjønn . Ikke alt på menyen er sunt . Opt for mindre porsjoner og ta tid når du spiser maten , for å unngå overspising . Du kan redusere kaloriinntaket med hundrevis av kalorier bare ved å bremse ned . Pass på å drikke rikelig med vann . Hvis du må ha brus , ikke får påfyll .