selleri gir en sunn , sprø snack alternativ som også er et velkomment tillegg til vegetabilske suppe oppskrifter og sauser . Rå selleri er høy i vitamin C , noe som er nyttig for immunforsvaret , og også inneholder kolesterol -kampene phthalides og koumariner som kan bidra til å forebygge kreft . Når lagret riktig i kjøleskapet , forblir selleri levedyktig i opptil to måneder . Myke flekker på stilken vil gi deg beskjed når det begynner å gå dårlig . Du trenger
Plastpose eller container på
Vis flere instruksjoner
en
Plasser selleri i en lukket beholder eller en plastpose . Sikre at det forblir tørt å gi den lengste holdbarheten mulig .
To
Plasser beholderen med selleri i grønnsakskuffen i kjøleskapet ditt .
3
Bruk selleri i snacks , med peanøttsmør og rosiner for barna , eller hogge den opp og bruke det i supper eller andre oppskrifter .