Grunnleggende om cron Diet

CRON står for Calorie Restriction Med Optimal Nutrition. Målet med cron kosthold er lang ; kalori begrensning har vist seg å øke levetiden hos mus. For å unngå underernæring , cron Kosten konsumere næringsrike matvarer og noen ganger bruke kosttilskudd . Cron kosthold var inspirasjon av Dr. Roy Walford , som døde i en alder av 79 av Lou Gehrig sykdom. Hans kone Lisa , og filosofen Brian Delaney danne Calorie Restriction Society. Calorie Restriction

CRON theorizes at mennesker har en "set point" vekt, et nivå som holder seg relativt stabil når du spiser normalt . Dr. Walford gjennomført dyreforsøk på over 50 arter. Hans funn var at en vekt på 10 prosent til 25 prosent under settpunktet , oppnås ved kalorirestriksjon , fordeler organisme med et lengre liv.

De samme effektene er ikke mulig ved å holde kaloriinntaket det samme og trener mer . Heller ikke cron talsmenn råde sulter ; selv om periodisk faste kan hjelpe en oppnå kalori begrensning . En samlet nedgang på 20 prosent av kaloriene er tenkt å gi de største fordelene . Å spise næringsrike matvarer er cron måte å opprettholde optimal ernæring mens miste vekt .
Cron Kosten bør ta ca 1 til 2 år å nå en idealvekt . Tidlige eksperimenter på dyr ikke produserer lang levetid ; Dr. Walford tilskrives disse dårlige resultater til raske vekttap at stresset organismen og giftstoffer som ble løslatt fra fettcellene for raskt.
Næringsrike matvarer

cron kosthold inneholder massevis av høy - fiber grønnsaker , frukt , magert kjøtt, fjærkre og fisk , soya og eggehviter . Små mengder av gode fettstoffer som avokado , nøtter og olivenolje er tillatt. Næringsrike matvarer , også kalt " nærings super- ladere " inkluderer ølgjær , hvetekim , shitake sopp , tofu og fettfri melk . Følg CRON diett plan ved å bygge tre lav -kalori måltider om dagen rundt disse matvarene, og pass på å få anbefalt daglig inntak av alle kjente næringsstoffer. Cron grunnleggere foreslo å forberede og frysing måltider på forhånd. Det er programvare tilgjengelig for å hjelpe i måltid planlegging . Begreper og detaljer om cron kosthold, mens basert i vitenskapelig forskning, er kontroversielt. Dr. Walford arbeid har blitt utvidet av andre forskere , og noen sjimpanse og studier på mennesker kan være i gang .
Næringsstoffer

Dr. Walford anbefaler å sørge for å få alle disse næringsstoffene mens cron kosthold: vitaminene C , E og lipoic syre , selen, B-vitaminer pantotensyre, pyridoksin , folacin , B12 , og koenzym Q , flavonoider , fytoøstrogener , Isothiocyanates , diallysulfides , karotener , carnitine og acetyl -L - karnitin, omega - 6 og omega - 3 fettsyrer , samme, DHEA og melatonin. Selv om Dr. Walford tone i sin bok , "The 120 år Diet, doble Vital Years ", er stort sett skeptisk til vitamin industrien , forlater han beslutningen om å supplere opp til dieter . Dr. Walford advarer kalsium /magnesium forholdet skal være 1 : 1, ikke 2: 1 som finnes i mange piller. Dr. Walford råder å øke mengden av gel -dannende fibrer i dietten. Cron kosthold er et system for å redusere kaloriinntaket og overvåking næringsstoffer basert på premisset om at magre, godt næret dyr , inkludert mennesker , lever lenger .