Hvordan legge til Sugar Alkohol til din Carb Count

Sukkeralkoholer , også kjent som polyoler , er ofte funnet i de bearbeidede lav - karbohydrat og sukker - fri mat som low - carb Kosten kan konsumere . Selv om disse stoffer brukes til å erstatte høy karbohydrat sukker , er det ofte fremdeles karbohydrater som finnes i sukkeralkoholer , og det er viktig å telle dem på riktig måte ved sporing daglige karbohydratinntaket . Instruksjoner
en

Lær hvilke stoffer som regnes som sukkeralkoholer . Sukkeralkoholer omfatter sorbitol , xylitol , mannitol , laktitol , maltitol , isomalt , og hydrogen stivelseshydrolysater .
To

Sjekk maten etiketter for sukker alkohol ingredienser . Hvis noen matvare er merket som " sukkerfri " eller " ikke sukker lagt , " sukker alkohol gram må være oppført . Når en sukkeralkohol brukes , vil det bli oppført med navn på maten etiketten . Hvis mer enn én type sukker alkohol inngår i en matvare , må maten etiketten liste sukkeralkoholer under "total karbohydrater " informasjon.
3

Ta det antall karbohydrater som stammer fra sukker alkoholer oppført på den ernæringsmessige informasjon om maten og dele dette nummeret i halvparten . At antallet må telles med generelle carb teller . Bare halvparten av karbohydrater fra sukkeralkoholer skal telles siden sukkeralkoholer er ufullstendig absorbert i blodet , og vil bare delvis påvirke blodsukkernivået , ifølge Diabetes Teaching Center ved University of California i San Francisco .
4

Tell alle andre karbohydrater konsumert , med unntak av sukker alkohol karbohydrater . Legg antall karbohydrater forbrukes til de justerte sukker alkohol carb tall for å få en total karbohydrater teller .