Hva er et sunt kosthold med lavt kolesterol?

* Spis mat med lite mettet fett som fisk, kylling og magre stykker rødt kjøtt.

* Velg fullkorn fremfor raffinerte karbohydrater som brun ris, havre og grovt brød.

* Øk inntaket av frukt, grønnsaker og belgfrukter som bønner, erter og linser.

* Velg magre meieriprodukter som skummet eller 1 % melk.

* Begrens inntaket av bearbeidet kjøtt, tropiske oljer som kokos og palmeolje, og matvarer som inneholder tilsatt sukker.

* Bruk sunne tilberedningsmetoder som grilling, baking og koking i stedet for steking.