Kilder til Phosphatidylserine

Phosphatidylserine er et fosfolipid , en kjemisk forbindelse som bidrar til å skape cellemembranen og er essensielle for cellen. Fosfolipider også tillate næringsstoffer inn i cellene og fjerne avfallet fra dem. Phosphatidylserine kan hindre fallende mentale evner og depresjon hos eldre .
Trenger

folk flest ikke trenger å bekymre seg om får nok fosfatidylserin . Kroppen produserer nok for sine behov . Fordi fosfatidylserin hjelper kognitive funksjoner , eldre som ser en gradvis reduksjon i sine naturlige Phosphatidylserine nivåer som de blir eldre , tar det som et supplement for å hjelpe dem å beholde minnet . De fleste kosttilskudd kilder gir bare spormengder av fosfatidylserin ; storfe hjerner og soyabønnerer to hederlige unntak .

animalske kilder

På et tidspunkt var fosfatidylserin produsert fra ku hjerner . Du kan få 713mg phosphatidylserine for hver 100g av ku hjerner . Bekymring over kugalskap og andre storfe virus har ført til seponering av det skjemaet . Andre animalske kilder inkluderer makrell ; kylling hjerte , bryst , ben og lever ; sild ; ål ; gris milt, lever og nyre ; tunfisk ; soft - shell musling ; kalvekjøtt ; biff ; svinekjøtt ; kalkun ben og bryst ; kreps ; blekksprut ; torsk ; ansjos ; hake og ørret .
Plant Kilder

De primære kilder for phosphatidylserine er soyabønner. Men andre plantekilderfosfatidylserin inkluderer hvite bønner , kål, hel - korn bygg, ris og gulrøtter . Plantekilder er vanligvis ikke så rik på fosfatidylserin som dyre -baserte produkter. Plante - baserte fosfatidylserin ser ikke ut til å være like effektivt som bovint basert. Plant - baserte fosfatidylserin har ikke vært koblet til minne forbedring hos eldre , som en 1991 studie i Neurology rapportert at storfe - baserte fosfatidylserin gjorde .
Dosering

fleste mennesker ta i ca 130mg av fosfatidylserin gjennom kostholdet . For bedring i mentale funksjoner , er fosfatidylserin gitt i 100mg doser to til tre ganger daglig . Idrettsutøvere som tar fosfatidylserin å bygge muskler kan ta 800mg per dag .
Interaksjoner

Selv phosphatidylserine er et naturlig forekommende stoff , kan det samhandle med noen medisiner og andre kosttilskudd . Phosphatidylserine kan forverre effekten av blodfortynnende som warfarin , heparin , acetylsalisylsyre , pentoxifylline , klopidogrel og tiklopidin . Det kan ha samme interaksjon med kosttilskudd tatt for å tynne blodet , som ginkgo , hvitløk og vitamin E.