Vitamin B1 , også kjent som tiamin, er et viktig koenzym som hjelper i energiomsetningen . Den regulerer også appetitten og bidrar til å frigjøre energi fra næringsstoffer i maten . Dermed uten Vitamin B1 kroppen ikke kan forvandle karbohydrater til brukbar energi .
Daglig dosering av vitamin B1 er 1,1 mg /dag for kvinner og 1,5 mg per dag for menn . Mat som er rik på vitamin B1 er appelsiner , fisk, belgfrukter, brun ris , gjærekstrakt , erter , kokte poteter, eggeplomme og sunn brød og pasta .
Niacin
Niacin er et vitamin som kreves av kroppen for protein, fett og karbohydrat- metabolisme. Det bidrar til å produsere energi i cellene og er også sies å ha en direkte effekt på menneskelig veksthormon . Dette hormonet øker vekst og celleproduksjoneni muskler , bein og de viktigste organene i kroppen .
Anbefalt inntak ( RDI ) av vitamin B3 er 19 mg per dag for voksne menn og 13 mg per dag for voksne hunner . Niacin er funnet i fjærfe , fisk , magert kjøtt , meieriprodukter , nøtter og egg . Belgfrukter, brød , frokostblandinger, biff lever , ølgjær , ost , mais mel , løvetann greener , dadler , peanøtter , svinekjøtt , poteter , brokkoli , gulrøtter og tomater .
Vitamin B5
Vitamin B5 spiller en viktig rolle i normal vekst og utviklingsprosessen av en privatperson. Det er også kjent som et viktig vitamin for næring og bidrar i metabolismen og syntese av proteiner , karbohydrater og fett .
P Det kommer ofte i B-kompleks multivitaminer . Vanlig daglig inntak av pantotensyre for voksne er 4-7 mg. Pantotensyre finnes i mange matvarer , inkludert , kjøtt , lever, nyre , fisk /skalldyr , kylling, grønnsaker , belgfrukter, gjær , egg og melk .
Vitamin B6
Vitamin B6 fungerer som en katalysator for å bryte ned protein og bidrar til å opprettholde tilstrekkelig røde blodceller.
Daglig dose for menn er to mg per dag og for kvinner 2 mg per dag . Vitamin B6 rik mat er korn , belgfrukter , erter, spinat , gulrøtter, melk , poteter , egg, fisk , lever og kjøtt .
Vitamin B7
vitamin B7 hjelper kroppen i produksjon av hormoner og også bryter ned proteiner og karbohydrater .
Dosering kan mengder på opptil 10 mg dag. Biotin er funnet i peanøttsmør , fjærfe , blomkål , eggeplommer , fisk , nyre , sjokolade , belgfrukter , lever , meieriprodukter , kjøtt , melasse , nøtter , havregryn , østers og hvetekim .
Folic Acid
Folsyre påvirker vekstmønster av kroppen som det hjelper cellene i kroppen til å produsere og vedlikeholde DNA . Det hjelper også til produksjon av røde blodlegemer. Det hindrer misdannelser i hjernen og ryggmargen av barnet i mors liv .
Den amerikanske anbefalte kosten Allowance ( RDA ) for folat er 180-200 mikrogram (mcg) . Mat kilder til folat er bladgrønnsaker, hele hvete brød , bønner, nøtter , erter, appelsin , grapefrukt , lever og fjærfe . En dose på fra 400 til 800 mikrogram daglig anbefales . Gravide kvinner bør få minst 800 mcg daglig .
Vitamin B12
Vitamin B12 er den store spilleren med hensyn til vekst og utvikling av en kropp . Det fører tilsyn også hvordan kroppen bruker folsyre og karbohydrater . Vitamin B12 -mangel kan føre til pernisiøs ( destruktive ) anemi , noe som resulterer i dårlig appetitt og retardasjon av vekst hos barn .
Dosering for mannlige og kvinnelige er 3 mcg per dag . Vitamin B12 rik mat er biff , blå ost , egg , makrell og sardiner .