Helkorn bære høye mengder stivelse karbohydrater som kroppen din kan sakte fordøye uten å forårsake raske endringer i blodsukkeret . Hele korn brød, havregryn , frokostblandinger og pasta er utmerkede kilder til karbohydrater . Ifølge Harvard Public School of Health , kan kroppen fordøye karbohydrater i hvitt brød mye raskere , noe som kan føre til rask stigning i blodsukkeret .
Frukt arkiv
Frukt gjøre en god kilde til karbohydrater, vitaminer og næringsstoffer . Naturlig forekommende komplekse karbohydrater fra mat som frukt fordel kroppen mer enn enkle sukkerarter fra bearbeidet eller raffinert mat som er høy i kalorier , ifølge Medline Plus . Frukt som inneholder mest karbohydrater inkluderer epler , bananer, svisker og fiken . Frukt med lavere mengder av karbohydrater inneholder vannmeloner , jordbær og honningmelon .
Grønnsaker
Mange grønnsaker inneholder store mengder karbohydrater , inkludert poteter, gulrøtter, artisjokker og erter . Du kan tjene grønnsaker rå eller kokte , siden kokeprosessen ikke igle noen karbohydrater fra grønnsaker . Ifølge American Heart Association hjemmeside , høy - karbohydrat dietter som inneholder frukt , grønnsaker og ikke-fete meieriprodukter bidra til å redusere blodtrykket .
Meieriprodukterarkiv
meieriprodukter som yoghurt, ost og melk gir store mengder av karbohydrater , i tillegg til protein, kalsium og vitaminer. Ikke-fete meieriprodukter fungerer godt for high - karbohydrat dietter for ikke- sportslige formål , selv om utøverne kan ønske å bruke lav - fett eller vanlig meieriprodukter i sin high- karbohydrat diett .