Disse er definert som naturlige matvarer som har hatt en minimal mengde behandling og blir spist i sin naturlige tilstand . Whole Foods er tenkt å bringe en rekke fordeler - for eksempel et sunnere hjerte - samt å legge interesse til kosthold . I " The Fat Resistance Diet , " Dr. Galland hevder at et stort problem i vårt moderne diett er at de naturlige komponenter av mat er fjernet , med det resultat at legemet er mindre i stand til å bekjempe inflammasjon og blir leptin motstandsdyktig. Forbruker hele matvarer vil bidra til å overvinne dette og utnytte potensialet i leptin . Velg grovt brød , helkorn frokostblanding eller brun ris . Inkluderer også rå eller minimalt kokt frukt og grønnsaker i kostholdet ditt .
Omega - 3 fett
Laks og annen fet fisk er gode kilder til Omega - 3 .
Dr. Galland beskriver anti - inflammatorisk effekt av Omega - 3 fettsyrer som « en naturlig og iboende del av en rekke komplekse regulatoriske systemer i cellene i kroppen vår . " Så , i tillegg til å ha en rekke andre helsemessige fordeler , er det sannsynlig at disse "gode" fett bidrar til å holde våre leptin reseptorer fungerer som den skal . De beste kildene er fiskeoljer , som finnes i laks , tunfisk og kveite . For de som don ’ t spise fisk, Vegetarian Resource Group anbefaler plante kilder som linfrø og linfrøolje, rapsolje, soyabønner , valnøtter , valnøttolje og portulakk .
Phytonutrients
Velge forskjellige farger av frukt bidrar til å sikre at du får mest mulig nytte av fytokjemikalier .
" Phyto " kommer fra et gresk ord for "plante " og US Department of Agriculture definerer fytokjemikalier som enkelte organiske komponenter av planter som er tenkt å fremme menneskers helse . Den lister frukt , grønnsaker, korn , belgfrukter , nøtter og te som rike kilder . I tillegg til å være god for generell helse , sier Dr. Galland , fytokjemikalier er en utmerket måte å legge interesse til vårt kosthold gjennom ulike smaker og farger . Dette gjør det enklere å kutte ned på raffinert sukker , fett og salt i hva vi spiser , som igjen kan bidra til å overvinne leptin motstand og så slippe løs hormonet ’ s potensial . Ernæringseksperter anbefaler å velge mange forskjellige typer – og farger – av disse matvarene , ifølge Julie Hage - Robinson , som skriver for Ag.NDSU.edu .
Fiber arkiv Beans av alle slag er en god kilde til kostfiber .
Definert ved Harvard School of Public Health som " en type karbohydrat kroppen kan ’ t fordøye , " fiber har en rekke helsemessige fordeler , inkludert vokter mot metabolsk syndrom, som Harvard School forklarer som " en konstellasjon av faktorer som øker sjansene for å utvikle hjertesykdommer og diabetes . " Ettersom disse faktorene omfatter høye insulinnivåer og overvekt , er det sannsynlig at fiber har en nøkkelrolle i å slippe løs potensialet av leptin , også. De beste kildene er hele frukter og grønnsaker , bønner og hele korn brød og frokostblandinger.