Glykemisk Control &Vekttap

Mange leger og ernæringseksperter mener at å følge en lav glykemisk indeks kosthold er nøkkelen til vekttap . Ifølge en 2006 University of Sydney studien, " Glykemisk indeks er den mest effektive metoden for vekttap og vektkontroll . " Forskjellig fra low- carb og lav - fett dietter , fremmer glykemisk indeks vekttap ved å oppmuntre blodsukker kontroll . Hvordan å miste vekt ved hjelp av glykemisk indeks

Glykemisk indeks er et relativt nytt system av rating matvarer basert på hvor raskt de slipper sukker i blodet . Tilhengere av glykemisk indeks tror at å spise en lav glykemisk indeks kosthold er den beste måten å oppnå varig , sunt vekttap .

For å forstå hvordan å gå ned i vekt ved hjelp av glykemisk indeks , er det viktig å forstå noen ting om blodsukker. Når blodsukkeret blir for lavt , vil en person føler sult . Hvis blodsukkeret fordi for forhøyet , skiller bukspyttkjertelen insulin , som senker blodsukkeret , vanligvis ved å slå den inn i lagret fett . Hva dette betyr er at enkeltpersoner ønsker å opprettholde en konstant blodsukker å unngå følelsen overdrevent sulten eller få vekt . Arkiv

Foods lavt på glykemisk indeks utgivelsen sukker i blodet sakte , og har liten effekt på blodsukkernivået . Men mat høyt på glykemisk øke blodsukkernivået raskt og gir kun kortvarig , midlertidig energi . For å gå ned i vekt ved hjelp av glykemisk indeks, må enkeltpersoner følger en lav glykemisk indeks kosthold . Alle matvarer er rangert fra 0 til 100 på glykemisk indeks , med ren glukose blir tildelt en 100 rating . Jo lavere matens rating, jo bedre . Matvarer med høy glykemisk vurdering som bør unngås av de som håper å gå ned i vekt er: brus , iskrem, hvitt brød , vannmelon, godteri barer , poteter, popcorn og ris , blant andre. " Safe" matvarer med lav glykemisk indeks verdier er: soyabønner, linser, melk , epler, grapefrukt , pizza og spaghetti

Så hvorfor ernæringseksperter mener at en lav glykemisk indeks kosthold fungerer for vekttap . ? Svaret er enkelt . Matvarer med lav glykemisk verdi hjelp opprettholde konstant blodsukkernivået fordi sukker slippes sakte inn i blodet . Kroppen fungerer mest effektivt når blodsukkernivået holdes konstant . Med konstant blodet , er kroppen i stand til å opprettholde konstant energinivå og enkeltpersoner føler deg mett lenger , noe som fører til mindre overspising og redusert insulinutskillelse . Generelt sett , mat med høyt sukker og enkle karbohydrater tendens til å ha en høyere glykemisk indeks rating, mens matvarer med et lavt sukkerinnhold har en tendens til å ha en lavere glykemisk indeks vurdering . En omfattende liste over mat vurderinger i henhold til glykemisk indeks kan finnes på : . Http://www.southbeach-diet-plan.com/glycemicfoodchart.htm arkiv

Forskere har funnet ut at å følge en lav glykemisk indeks kosthold er spesielt nyttig for vekttap hos personer som slipper høyere nivåer av insulin , fordi det bidrar til å holde insulin sekresjon under kontroll .