Hvordan lage sunn Kombucha Tea

Kombucha Tea har eksistert i svært lang tid , men har fått sterk popularitet i USA nylig . Kombucha te helse , noen ganger referert til som Kombucha sopp te , er en folke medisinsk middel som har vært brukt siden minst 200 f.Kr. i Kina og fortsetter å vokse i popularitet . Kombucha grønn te sies å ha noen gode potensielle helbredende egenskaper , så les videre for å lære mer om Kombucha te , og hvordan du gjør det ved hjelp av denne felles Kombucha te oppskrift . Du trenger
Din kombucha te oppskrift
kombucha "sopp " kultur
En kopp hvitt sukker
Fem eller flere te- poser med enten grønn eller svart te
3 liter vann
3 + Quart potten for å koke vann
En stor nok glassbeholder til å holde blandingen (NO METAL !)
En ren linduk eller hankerchief
En gummistrikk
En mørk , romtemperatur sted å lagre den
Vis flere instruksjoner
1

rengjør alle redskaper og utstyr som du skal bruke til å forberede kombucha svart te eller kombucha grønn te . Siden du har å gjøre med en levende bakteriekultur , må du sørge for at , og ingenting annet , ender opp med å få inn i kombucha te blanding .
To

Neste er å begynne å koke de tre liter vann . Mens du kan gjøre mer eller mindre kombucha te på en gang , er dette oppskriften for tre liter verdt , noe som er en ganske standard størrelse for en batch .
3 p Som vannet koker , legge til dine teposer som om du var brygget en pott av vanlig te . De vanligste typer å bruke er enten grønn te eller svart te . For tre liter standard er fem teposer , men hvis du liker te sterkere , kan du legge til mer for å få det til å smake .
4

Når te er ferdig brygging , slå av varmen til stoppe koke . Dette er scenen der du blander i kopp sukker . Rør sukkeret i , noe som gjør at vannet ikke koker ikke fordi du ikke vil sukkeret til caramelize .
5

Sett lokk på kjelen og vente på kombucha te å kjøle seg ned . Dette er den lengste steget siden det kan ta ganske lang tid før te kjøler ned i lav til midten av 70 graders temperaturområde .
6

Ta en mer tid til å skylle ut glasskrukke med veldig varmt vann for å sørge for at det ikke er noen forurensning . Når te er avkjølt til romtemperatur , helles den i glasskrukke . Veldig viktig : aldri bruke metall eller porselen containere som de kan reagere med blandingen og legg skadelige forurensninger til kombucha te concoction
7

Tilsett væsken som følger med kombucha "sopp " . til te fra ovnen . Legg i den aktive kombucha sopp kultur ned i glasset med te blanding etter det.
8

Plasser kluten over toppen og sikre den med en gummistrikk . Finn et mørkere område ut av lyset som holder seg på omtrent romtemperatur på 70-84 grader i 7-13 dager , og det skal være klar til å gå !
9

Når nok tid har gått , du har en gruppe med sunn kombucha te alle satt og klar til å drikke !