Å spise en kombinasjon av grønnsaker og frukt hver dag er en del av en godt balansert kosthold. Grønnsaker som grønn paprika, sopp og løk bidra til å forhindre hjertesykdommer , senke blodtrykket , holde øynene friske og hjelpe på fordøyelsen . Det amerikanske Department of Agriculture anbefaler å spise ni porsjoner med frukt og grønnsaker daglig , noe som tilsvarer ca 4,5 kopper. Du kan spise 2,5 kopper skiver grønn paprika, sopp og løk for å nå det anbefalte inntaket for grønnsaker i en dag . For sunt vekttap, kombinere grønnsaker og frukt du spiser hver dag med en blanding av plante-og animalske proteiner, karbohydrater fra hele korn, sunt fett som olivenolje eller rapsolje , og daglig mosjon .
kalorier og fiber
en kopp grønn pepper skiver har bare 18 kalorier og legger til 2,5 gram fiber i kostholdet ditt . En kopp skivet sopp har 15 kalorier , men mindre enn et gram fiber, mens en skive løk har bare 6 kalorier. Av de tre grønnsaker , grønn paprika tilby det mest fiber, noe som bidrar til å holde deg mett lenger . Snack på grønn pepper skiver i løpet av dagen for å avverge sult og fristelsen til å spise høy -kalori snacks.
Vitaminer og mineraler
grønn paprika gi deg med en hel dag tilførsel av vitamin C , med 74 milligram av de 75 milligram anbefalt daglig inntak for voksne kvinner . I tillegg til vitamin C , grønn paprika levere 340 mikrogram av anbefalt inntak av 700 mikrogram vitamin A, som bidrar til å hindre øyesykdom . Sopp er rike på kalium med 223 milligram. Kroppen din bruker kalium for å opprettholde din hjerterytme og flytte næringsstoffer gjennom blodet. En bit av løk gir minimale mengder av vitaminer og mineraler i kostholdet ditt, men forsterker smaken i maten .
Visning forslag
Det smaker av grønn paprika, sopp og løk utfyller hverandre og lage en sunn siderett . Forbered en salat av disse tre grønnsaker og fukt dem med en olivenolje og eddik dressing, eller stek dem sammen i olivenolje . En annen kalorifattig oppskrift på grønn paprika, sopp og løk er en omelett laget med eggehviter og fettfattig ost , sammen med grønnsakene .