Naturlig forekommende vitamin K har ingen sett tålelig øvre grense . I motsetning til de fleste fettløselige vitaminer , er overflødig vitamin K ikke er lagret i leveren og har heller ikke vist seg å gi toksisitetssymptomer. Den er tilgjengelig i mange matvarer kilder , spesielt grønne bladgrønnsaker og biff innmat (lever, nyre ) .
Syntetisk vitamin K
Syntetisk vitamin K er produsert i laboratorier og ikke er en ren form av vitaminet. Det fører ofte giftige symptomer i leveren og har blitt forbudt av FDA som en over -the -counter supplement .
Hva er forskjellen?
Vitamin K1 , phylloquinone , er funnet i naturlige matkilder . Vitamin K2 , menaquinone , blir syntetisert og absorbert av bakterier i tarmen. Dette er også en trygg , naturlig form . Syntetisk vitamin K3 , også kjent som menadione , ble opprinnelig brukt til å behandle vitamin K -mangel , spesielt hos nyfødte , men har vist seg å forårsake alvorlig skade på leveren og andre kroppens systemer .
Symptomer på toksisitet
Toxicity forårsaket av en overdose av syntetisk vitamin K vanligvis begynner med gulsott , et symptom på levercellenekrose ( celledød ) og et tap av leverfunksjonen . Den produserer også hemolytisk anemi , for tidlig nedbryting av blodceller og ødeleggelsen av nødvendige antioksidanter i kroppen .
Anbefalt dosering
Selv naturlig vitamin K har aldri vært vist å produsere toksisitet , har det fortsatt en RDA ( anbefalt daglig mengde ) . For voksne menn er det 80 mikrogram , voksne kvinner 65 mcg , barn 7 til 10 år 30 mcg og spedbarn 10 mcg . Syntetisk vitamin K , menadione , bør unngås helt .
Vitaminer