Helse og Sykdom
Helse Og Sykdom

Naturlige kilder til vitamin D3

Vitamin D har dukket opp som en viktig forebyggende faktor i generelle helse . Kroppen trenger ca 400 IE vitamin D per dag , som det fremgår av US Food and Drug Administration . Den kommer i to former: vitamin D2 og D3 . Vitamin D2 er vitenskapelig kjent som ergocalciferol og kommer hovedsakelig fra planter . Den brukes til å befeste matvarer og også funnet i kosttilskudd . Vitamin D3 eller kolekalsiferol , er den mer dynamisk og foretrukne formen for vitamin D. I følge professor Anthony Norman ved University of California , spiller vitamin D3 en viktig rolle i kalsium metabolisme og tillater kalsium å bli absorbert inn i knoklene . Uten riktig dosering av D3, kan bein blir bulkete , sprøtt og tynne. Vitamin D3 spiller mange roller i kroppslig funksjon og finnes naturlig i matvarer og andre uvanlige kilder . Ultrafiolett lys
Sollys er den vanligste kilden til vitamin D3 .

Sun eksponering er den vanligste og mest effektive naturlig kilde til vitamin D3, ofte referert til som " Sunshine Vitamin ". Nærmere bestemt , kolesterol finnes i huden reagerer på ultrafiolett B stråler og konverterer til kolekalsiferol . Ifølge Linus Pauling Institute of Oregon State University, å være utendørs i fem eller ti minutter uten en sterk solkrem tre ganger i uken gir vanligvis kroppen med sin riktig dosering av D3 . Dagens samfunn fraråder sterkt eksponering til solen, men den menneskelige kroppen trives på en liten mengde sollys hver dag . `
Egg
En eggeplomme gir 6 prosent av den anbefalte daglige inntak av vitamin D3 .

Når soleksponering er begrenset , er det viktig å få vitamin D3 i et godt balansert kosthold eller fra kosttilskudd . Vitaminet er ikke naturlig finnes i mange matvarer . Eggeplommer er en kilde til vitamin D3 . En hel eggeplomme inneholder 20 IE , ifølge US Food and Drug Administration , som er seks prosent av anbefalt daglig inntak .

Fisk
fisk , som for eksempel sardiner , inneholder vitamin D3 .

Fet fisk er en av de beste kildene til vitamin D3 . Tunfisk , sardiner , steinbit , rosa laks , ål , torsk og makrell er alle gode eksempler . Laks viser seg å levere de mest vitamin D3 , som tre kokte gram inneholder nesten 200 prosent av anbefalt daglig inntak . Fiskelever oljer, for eksempel tran , gir en rikelig mengde av D3 . Tar bare en spiseskje ren tran daglig leverer over 300 prosent av anbefalt daglig inntak .
Cheese
Cheese gir en liten mengde vitamin D3 .

En liten mengde av vitamin D3 er også funnet naturlig i ost . Det kan forsyne kroppen med to prosent av anbefalt daglig inntak per unse . Sveitserost gir den mest D3 blant oster .
Liver
Beef leveren inneholder også en liten mengde D3 .

Beef leveren gir også en svært liten mengde av vitamin D3 . Tre og et halvt gram kokt biff leveren inneholde om lag 4 prosent av anbefalt daglig inntak av vitamin D3 .

Opphavsrett © Helse og Sykdom Alle rettigheter forbeholdt