Om fordelene med Vitamin B1

Denne artikkelen gir informasjon om de mange viktige fordeler av vitamin B1 ( også kjent som Thiamin ) , samt en omfattende liste av vitamin B1 kilder . Mens dette vitamin finnes i mange vanlige matvarer og også tilgjengelig i supplement form , er det fortsatt svært viktig å være klar over de helsemessige fordeler knyttet til en diett rik på vitamin B1 . Betydning

Vitamin B1 , også kjent som tiamin, er et vitamin som finnes i et stort utvalg av forskjellige matvarer , alt fra peanøtter og appelsiner til leveren . Mangel på vitamin B1 er sjeldne i utviklede land , men det er visse risikofaktorer som må tas i betraktning ved overvåkning Vitamin B1 forbruk . Dette vitamin må inkluderes i kosten hver dag , da det ikke absorberes av kroppen ved inntak.

Fordeler

Fordelene med Vitamin B1 omfatter økt kardiovaskulær helse , nervesystemet styrke og muskelfunksjon . Vitamin B1 hjelpemidler i fordøyelsen , og er viktig i metabolismen av karbohydrater , som gir økt energi. Vitamin B1 har også vist seg antioksidantegenskaper , som har vist seg å hjelpe til med å forebygge mange helseproblemer , inkludert kreft og hjertesykdom . I tillegg har vitamin B1 er forbundet med økt minnefunksjonog konsentrasjon. Vitamin B1 har også vært knyttet til en forebygging av reisesyke .

Hensyn

De med risiko for en vitamin B1 -mangel inkludere alkoholikere , svært aktive individer , personer over en alder av 50 , og folk som er på p-piller eller hormonerstatningspiller . Vitamin B1 er også svært viktig for spedbarn og barn , så det er viktig i prosessen med vekst og utvikling
Identifikasjon

De beste kildene til vitamin B1 er . : gjær , solsikkefrø , lever , paranøtter , bygg og pistasjnøtter. Noen andre gode kilder til vitamin B1 omfatter svinekjøtt , blomkål , peanøtter , mandler , poteter , egg , marineblå og kidneybønner , asparges , grønnkål , appelsiner , havregryn , hvetekim , rug og hele hvetemel .

størrelse

Vitamin B1 er et viktig næringsstoff for mennesker i alle aldre . Hvis utilstrekkelig nivå av vitamin B1 er opprettholdt gjennom vanlig kosthold , bør tilskudd vurderes. Men , bør du rådføre deg med legen din før du legger noen ekstra tilskudd til kosten din . Sunn dosen av vitamin B1 varierer fra et minimum på 0,4 milligram per dag hos spedbarn til 1,8 milligram per dag for aktive voksne . Til sammenligning , en kopp havre tilbyr 1,19 mg Thiamin/B1 og en porsjon cornflakes frokostblanding inneholder 0,37 mg Thiamin/B1 .