Hvordan påvirker sykdom vitaminabsorpsjon?

Sykdom kan påvirke vitaminopptaket på flere måter. Noen sykdommer skader direkte cellene i fordøyelseskanalen som er ansvarlige for å absorbere vitaminer, mens andre kan forstyrre produksjonen av gallesalter, som er nødvendige for absorpsjon av fettløselige vitaminer. I tillegg kan noen sykdommer forårsake malabsorpsjon, en tilstand der kroppen ikke klarer å absorbere næringsstoffer fra maten.

Her er noen spesifikke eksempler på hvordan sykdom kan påvirke vitaminabsorpsjonen:

* Cøliaki er en tilstand der kroppens immunsystem angriper tynntarmen. Dette kan skade cellene som er ansvarlige for å absorbere vitaminer, noe som fører til mangel på vitamin A, E, D og K.

* Crohns sykdom er en kronisk betennelsestilstand i fordøyelseskanalen. Det kan skade tynntarmen, og føre til mangel på vitamin A, E, D og K.

* Ulcerøs kolitt er en kronisk betennelsestilstand i tykktarmen. Det kan føre til malabsorpsjon av vitamin B12, folat og jern.

* Leversykdom kan forstyrre produksjonen av gallesalter, som er nødvendige for absorpsjon av fettløselige vitaminer. Dette kan føre til mangel på vitamin A, D, E og K.

* Insuffisiens i bukspyttkjertelen er en tilstand der bukspyttkjertelen ikke produserer nok enzymer til å fordøye maten ordentlig. Dette kan føre til malabsorpsjon av vitamin A, D, E og K.

* HIV/AIDS kan skade cellene i fordøyelseskanalen, noe som fører til malabsorpsjon av vitamin A, D, E og K.

Hvis du har en sykdom som påvirker fordøyelseskanalen din, er det viktig å snakke med legen din om hvordan du kan sikre at du får i deg de vitaminene du trenger. Dette kan inkludere å ta vitamintilskudd eller gjøre endringer i kostholdet ditt.