Helse og Sykdom
å bidra til å senke kolesterolet , begrense inntaket av matvarer som inneholder mettet fett og kolesterol . Dette inkluderer fete kjøttstykker , helmelk og hele melkeprodukter , og eggeplommer . Velg sunnere flerumettet og enumettet fett som olivenolje og mutter oljer . Inkludert fisk i kostholdet ditt minst to ganger i uken øker inntaket av sunne omega 3 -fettsyrer . Fisk er også en god kilde til protein . Disse essensielle fettsyrer er bra for å redusere dårlig kolesterol og triglyserider samtidig øke dine gode kolesterolet . Gode fiske valgene inkluderer laks , makrell og ørret . Hvis du ikke kan spise fisk , snakk med legen din om å ta omega 3 -fettsyrer .
Øk Fiber
Grønnsaker , frukt, hele korn og grove kornvarer er gode kilder til fiber . Du kan bli bedt om å øke inntaket av matvarer som forbud , linser , bygg, pærer, epler , kidneybønner, psyllium ( en fiber ) og havremel . Havregryn inneholder en spesiell type fiber , løselig fiber , noe som bidrar til å redusere mengden av dårlig kolesterol du har , uten at det påvirker din gode - kolesterolnivået .
Plantesteroler
Planter inneholder stoffer som kalles steroler som kan bidra til å senke kolesterolet . Ikke alle mennesker ha nytte av å konsumere plantesteroler eller stanols , så sjekk med legen din for å se om dette er riktig for deg . Legen din vil at du skal ha til porsjoner av steroler hver dag fra berikede matvarer som appelsinjuice eller margarin .
Generelle retningslinjer
Følg instruksjonene du får fra lege, ernæringsfysiolog eller ernæringsfysiolog . De har bestemt anbefalingene som er best for deg, basert på din helse og behov . Hvis du har hjertesykdom , kan du bli bedt om å redusere natriuminntaket. Hvis du er overvektig , kan du bli bedt om å begrense det totale kaloriinntaket. Hvis du tar medisiner for kolesterol , ikke avbryte den med mindre du får beskjed om det av legen din . Legen din kan også anbefale at du begrenser alkohol og delta i moderat mosjon på regelmessig basis .