Et proteinbesparende kosthold er et modifisert raskt, beregnet for overvektige individer for å oppnå raskt vekttap, sier Cleveland Clinic. Det inkluderer ikke bare kostholdskomponenter, men også medisinske og atferdsmessige aspekter. Det proteinbesparende kostholdet er veldig restriktivt og bør være en plan du følger mens du jobber med legen din og kostholdseksperten. Hvordan fôret fungerer -
I en ideell verden mister du bare fettvev i stedet for mager kropp masse under slanking. Likevel oppstår noe tap av mager kroppsmasse med ethvert vekttap kosthold, spesielt med dietter med svært kaloriinnhold. Selv om et proteinbesparende kosthold typisk gir færre enn 900 kalorier per dag, unngår det mest tap av mager kroppsmasse fordi det inkluderer 70 til 90 gram per dag protein av høy kvalitet, ifølge en utgave fra 2006 av "The Journal of Nutrition. "
Prosessen
Karbohydrater er vanligvis kroppens viktigste energikilde. Når en persons kosthold sterkt begrenser karbohydrater, begynner kroppen å forbrenne fett som sin primære drivstoffkilde, sier Cleveland Clinic. Å spise store mengder protein under denne prosessen forhindrer kroppen i å bruke sine egne proteinlagre i muskler, vev og celler for energi. Den raske nedbrytningen av fett produserer avfallsstoffer som kalles ketoner som skilles ut gjennom urin, en tilstand som kalles ketose. Det proteinbesparende kostholdet er således et ketogent kosthold. Tap av matlyst er vanlig under ketose, noe som gir vekttap.
Kosthold Funksjoner
Det proteinbesparende kostholdet tillater bare magert kjøtt, fjærkre, sjømat og et lite antall grønnsaker med lite karbohydrat til Cleveland Clinic. Kostholdet tillater ikke flere typer fett eller andre karbohydrater. Eventuelle manglende næringsstoffer leveres gjennom tilskudd. Du følger kostholdet til du når målvekten og deretter gradvis gjeninnfører karbohydrater og reduserer protein i en prosess etter diett som kalles en nyfôringsfase. Denne fasen implementerer prinsipper for et godt balansert kosthold for å sikre fremtidig vektkontroll.
Hva forskningen sier