De fleste vet at kostholdet deres er svært viktig for å nå sine helse- og treningsmål. Selv om erfarne dieters og vekttap eksperter vet hvilke matvarer som er de beste og blant sine favoritter for å administrere eller miste vekt, kan du kanskje ikke vite nøyaktig hvilke matvarer som er de beste å spise for vekttap. Du vet sikkert at spinat er "bra" for deg, men kanskje ikke vet hvordan eller om det passer til et fettfattig kosthold.
Er spinat en fettforbrenner?
Selv om mange kommersielle dietter og nonprofessional fitness "eksperter "Anbefal visse" fettforbrennende matvarer ", det er faktisk ikke noe sånt som en fettforbrent mat, ifølge Health Resource Center ved California State University på Long Beach. Den amerikanske hjerteforeningen kaller forestillingen om en fettforbrennende mat som en "ubestemt myte". Mat inneholder kalorier og næringsstoffer; Når du bruker dem, behandler kroppen din og fordøyer dem for å forsyne kroppen med energi og essensielle vitaminer og mineraler det trenger. Fettforbrenning er resultatet av å bruke mer kalorier enn du forbruker. Dette kalles et kaloriforbruk. Ved å lage et kaloriforbruk daglig, ved å spise færre kalorier enn du brenner, begynner du å brenne fett.
Spinat er ideelt for en diett
Selv om spinat eller annen mat faktisk vil brenne kroppsfett , spinat er fortsatt en ideell mat for å støtte dine vekttapsmål. Spinat anbefales av sentrene for sykdomskontroll og forebygging, eller CDC, og det amerikanske rådet på trening. Grønnsaker slik spinat er lav i kalorier og rik på næringsstoffer, noe som gjør dem til ideelle erstatninger for høyt kalori mat. Spenat er spesielt lav i kalorier - 1 kopp fersk spinat er bare 7 kalorier. Du oppfordres til å sette inn spinat som erstatning for matvarer som er høyere i kalorier. For eksempel, hvis du spiser omeletter om morgenen, foreslår CDC å bytte ut ett egg eller halvparten av osten med spinat. I stedet for å spise en bakt potet med smør, prøv 2 kopper spinat. Utskiftninger som disse vil hjelpe deg med å opprette et kaloriforbruk for å miste kroppsfett.
Helsefordeler
Det amerikanske rådet på trening refererer til spinat som "epitome" av helsekost, men det er så lite kalorier og så rik på næringsstoffer. Dr. Jonny Bowden, PhD, en klinisk ernæringsspesialist, viser i sin bok "The 150 Healthiest Foods on Earth", spinat blant de aller beste, mest sunne matene du kan spise. En enkelt kopp spinat har 200 prosent av K-vitaminets daglige krav. K-vitamin hjelper benene til å absorbere kalsium. Spinat har også store mengder folsyre, mangan, magnesium, jern, vitamin A og vitamin C. Spinat er også en matvarekilde for quercetin, en sterk antioksidant som kan hindre at lipoproteinkolesterolet med lav tetthet blir oksidert og tetter blodårene. Quercetin kan også redusere risikoen for hjertesykdom og visse typer kreft.
Miljøhensyn
Dr. Bowden anbefaler at du kjøper økologisk spinat hvis du muligens kan. Han forklarer at i 2003, Miljø Arbeidsgruppen, en ideell forbrukervern organisasjon, oppført spinat som en av 12 matvarer som mest sannsynlig er forurenset med plantevernmidler. Mens du kjøper organisk spinat og vasker det grundig, garanterer ikke fullstendig fjerning av plantevernmidler og andre miljøgifter, det bør absolutt redusere risikoen for eksponering.