Hvor mye Omega-3 i pekannødder?

Pekannøtter er en næringsrik mat som gir betydelige mengder fiber, tiamin, kobber og mangan. Selv om disse nøttene også inneholder en liten mengde omega-3-fettsyrer, som er komponenter av fett i matvarer som kan bidra til å redusere risikoen for hjertesykdommer og noen former for demens, er pekannøtter ikke en god kilde til dette næringsstoffet. > Omega-3 fett sammenligninger -

Hver unse pekannøtter inneholder bare 0,3 gram omega-3 i form av alfa-linolensyre. Dette er bare en dråpe i bøtta sammenlignet med det anbefalte daglige forbruket på 1,3 til 2,7 gram ALA per dag for hver 2000 kalorier du spiser. Valnøtter er et bedre alternativ, med 2,5 gram ALA per unse. Andre nøtter, for eksempel hasselnøtter, cashewnøtter, mandler, pistasjnøtter og peanøtter, gir ingen ALA.

Type Omega-3 Fat |

ALA, omega-3 fettet som finnes i noen nøtter, kan ikke har så mange helsemessige fordeler som de to andre typene omega-3 fett - eikosapentaensyre, eller EPA, og docosahexaensyre, eller DHA - fordi kroppen din trenger å konvertere ALA til EPA og DHA før den kan bruke den, og denne konverteringen er ikke veldig effektiv.

, , ] ]