Helse og Sykdom
Selv om peanøttsmør inneholder høyt fett, inneholder det sunt fett som hjelper til med å beskytte hjertet ditt i stedet for å skade det. De "dårlige" fettene for hjertet ditt er den mettede sorten, som kommer fra animalske produkter som smør, storfekjøtt og ost. Peanøttsmørens høye kaloriinnhold betyr imidlertid at det kan føre til vektøkning, noe som kan bidra til hjertesykdom - så spis det sparsomt som en del av et balansert kosthold.
Effekter på hjertet ditt.
rik på enumettet fett, som viser seg å bidra til å redusere arterie-tilstoppende LDL-kolesterol, mens du øker arterie-clearing HDL-kolesterol i blodomløpet. Den inneholder også flerumettet fett, som bidrar til å redusere triglyseridnivåene. Høyt nivå av LDL-kolesterol og triglyserid er knyttet til hjertesykdommer, så peanøttsmør kan bidra til å forbedre hjerte- og karsykdommen. Én advarsel: saltet peanøttsmør er relativt høyt i natrium, og for mye natrium kan bidra til hjertesykdommer ved å øke blodtrykket. Velg usaltet peanøttsmør, og begrens det totale natriuminntaket til 2300 milligram per dag, eller 1500 milligram hvis du har noen risikofaktorer for hjertesykdom. , , ] ]