På en kald vinterkveld kan eggnog treffe stedet mens du er koselig opp ved brannen. En typisk eggnog oppskrift inkluderer eggeplommer, sukker, melk, kanel, krem, muskatnøtt, bourbon og brandy. Å drikke en kopp eggnog en gang hvert par uker vil ikke føre til en drastisk vektøkning, men porsjonskontroll og moderering er viktig for å oppnå og opprettholde en sunn livsstil.
Tips
Eggnog har 95 Kalorier og 2,93 g Protein per 100 gram servering i henhold til ernæringsfakta fra USDA matkomposisjon databasen.
Ernæringsfakta
En servering, eller 1 kopp eggnog inneholder 224 kalorier, 12 gram protein, 7 gram mettet fett og 20 gram tilsatt sukker. Mettet fett er vanligvis funnet i animalske produkter, og store mengder kan øke risikoen for hjertesykdom og høyt kolesterol. I gjennomsnitt skal voksne spise mindre enn 20 gram mettet fett hver dag. I tillegg inneholder en servering av eggnog 5 ts sukker. Å spise for mye sukker kan føre til diabetes og forhøyede triglyserider.
Sunn Eggnog
Du kan lage sunnere eggnog ved å bruke melk i stedet for fullmælk og krem. Du kan også redusere tilsatt sukker eller vurdere å bruke kunstige søtningsmidler. Husk at American Heart Association anbefaler at menn drikker 3 gram eller mindre væske per dag, og kvinner drikker 1,5 gram eller mindre. Vær sparsommelig med mengden alkohol du legger til eggnog.