Næringsfakta for en bakt potet med smør

Både poteter og smør er relativt rimelige, så en bakt potet med smør kan være en rimelig, lett å tilberede rett. Poteter er rike på karbohydrater, og smør gir mye fett, så å legge til en proteinkilde ville gjøre dette til et godt avrundet måltid. Bakte poteter med smør er ikke ideelle for alle dietter, men de gir noen gunstige næringsstoffer.

Kalorier

Bakte poteter med smør har relativt mange kalorier. En mellomstor bakt potet som veier 173 g, toppet med 1 ss. med smør, gir 263 kalorier. Dette utgjør omtrent 13 prosent av det daglige anbefalte inntaket på 2000. Du kan forbrenne kaloriene i en mellomstor bakt potet med 1 ss. med smør ved å jogge i 27 minutter eller på skøyter på nett i 17 minutter.

Fett

Selv om poteter nærmest er fettfrie, består smør nesten utelukkende av fett. Dermed er en bakt potet med smør rik på fett; "a medium-sized potato with 1 tbsp.", 3, [[av smør har 11,7 g fett, 7 g mettet. Denne mengden mettet fett er nesten halvparten av American Heart Associations daglige antydede grense på 16 g. Forbruk av for mye mettet fett kan øke risikoen for hjertesykdommer.

Karbohydrater

Bakte poteter er rike på karbohydrater. En 173 g potet med 1 ss. med smør gir 36,6 g karbohydrater. Karbohydrater er kroppens viktigste drivstoffkilde, så en bakt potet med smør kan være en god matbit å velge før en atletisk innsats.

Fiber

Smør inneholder ikke kostfiber, men bakte poteter gjør det. En mellomstor bakt potet med 1 ss. Dette næringsstoffet fremmer metthetsfølelse, hjelper til med å regulere blodsukkernivået og kan bidra til å støtte helsen til fordøyelsessystemet.

Protein

Både smør og bakte poteter inneholder lite proteiner. En mellomstor bakt potet med 1 ss. smør gir 4,4 g protein. Institute of Medicine anbefaler å spise 0,8 g protein for hvert kilo kroppsvekt daglig, siden protein hjelper med å bygge og vedlikeholde kroppens vev. Hvis du veier 180 pund, tilsvarer dette 65 g.

Mineraler og vitaminer

Smør er praktisk talt blottet for mineraler, men bakte poteter er rike på kalium og magnesium. Smør gir litt K-vitamin, mens bakte poteter inneholder folat og kolin, to typer B-vitaminer.

, , ] ]