Middagsmuligheter på Atkins Induction Plan

Induksjonsfasen av Atkins dietten er den strengeste delen av programmet. For de første to ukene blir du bedt om å beholde ditt totale daglige karbohydratinntak mellom 12-15 nettkarbohydrater, ikke å telle fiber. Selv om du kan spise mat på den akseptable listen når som helst på dagen, anbefaler Atkins-dietten tre til fem like store måltider i løpet av dagen uten å gå mer enn seks timer uten å spise.

Protein

Hver middag i induksjonsfasen skal inneholde 4 til 8 oz. av protein. Dette kan komme fra fisk, fugl, skalldyr eller kjøtt, eller du kan spise et ubegrenset antall egg i enhver stil - men pass på ost eller sauser. Selv om det ikke er nødvendig at du velger lener typer proteiner, eller til og med trimmer fettet bort fra proteinet du velger, vil mange dieters foretrekke hudløs kylling eller fisk for proteinkilden deres på grunn av lavere fettinnhold.

Grønnsaker

I motsetning til populær tro, oppfordres du til å spise grønnsaker på Atkins dietten, selv under Atkins-induksjonsfasen. Av de 12 til 15 netto karbohydrater du spiser daglig, bør de fleste av disse komme fra grønnsaker. Grønnsaker på den akseptable matlisten for induksjonsfasen inkluderer salat, paprika, arugula, reddiker, agurk, selleri, bok choy og alfalfa spirer. Acceptable grønnsaker med noe høyere karbohydratinnhold inkluderer brokkoli, asparges, artisjokk, aubergine, spinat, erter, squash og courgette.

OST

En annen vanlig myte om Atkins dietten er at du kan spise all osten du "Faktisk inneholder mest ost noen karbohydrater, så spis den i moderasjon. Cheddar, mozzarella, gouda, blå ost, feta, parmesan og sveitsisk er alle på listen over akseptable matvarer for induksjonsfasen og kan legges til middag i moderasjon.

Herbs and Spice

Så lenge Siden de ikke inneholder sukker, kan du bruke de fleste urter og krydder for å forberede dine induksjonsfase middager. Hvitløk og ingefær inneholder netto karbohydrater, så teller disse mot ditt daglige totale inntak. Ellers kan du bruke basilikum, cayennepepper, koriander, dill, oregano, pepper, rosmarin, salvie og tarragon som ønsket.

Saucer og dressings

Drikkevarer

Vann er den beste drikken til induksjonsfasen. Du kan holde det interessant ved å ha club soda, seltzer vann eller te. Unngå å smake din drikke med sitron, sukker eller honning. Hvis du har en diett brus, sjekk etiketten for netto karbohydrater. Du kan ikke drikke noen alkohol i løpet av to ukes induksjonsfasen.