Hvordan få karbohydrater i en kinesisk restaurant

Hurtigmat fra kinesiske restauranter er lastet med karbohydrater, salt og fett. Når du prøver å kontrollere karbohydrater, kan du glede deg over kinesisk mat med måte. Bruk karballtelling, strukturert bestilling, porsjonsidentifikasjon, langsom og bevisst spising og resterende planlegging for å moderere inntaket ditt og holde karballtellene der du vil ha dem.

Tell hver 1/3 kopp ris som en antall karbohydrater, eller 15 g karbohydrater. I en tradisjonell kinesisk restaurant er en individuell skål med ris omtrent 1 kopp, eller tre karbohydrater. Stekt ris har mer fett og kalorier, men antall karbohydrater er det samme - tre per kopp ris. Brun ris har mer fiber og næringsstoffer enn hvite, men de samme karbohydrater. Din gjennomsnittlige fastfood-kinesiske take-out-lunsjspesial har omtrent 2,5 kopp stekt ris, eller 7,5 karbohydrater og 570 kalorier.

Tell hver 1/4 kopp søt saus som en karbohydratelling. Tell hver 1/2 kopp tykk salt saus som en karbohydratelling på grunn av maisstivelse brukt til tykning. Den gjennomsnittlige kinesiske matvarebutikken med hurtigmat har omtrent 1 kopp saus, så fire karbohydrater og 300 kalorier.

Tell hvert trebitt stykke slått og frityrstekt kylling, reker eller kjøtt som en karbohydrater teller, og legg til tre fettverdier. Den gjennomsnittlige kinesiske taket for lunsj til lunsj har seks til ni stekte bitstykker.

Tell hver 1/3 kopp terninger kokte grønnsaker (gulrøtter, paprika, vannkastanjer, babymais, erter, osv.) som en karbohydratell. Tell hver 1/2 kopp frukt som en karballtelling. Tell hver 1/2 kopp nøtter som en karballtelling. Den gjennomsnittlige kinesiske take-out lunsj spesiell med grønnsaker, frukt og /eller nøtter vil ha omtrent 1/2 kopp hver, eller omtrent 1,5 kopper totalt.

Tell hver 1 og 1/2 kopp av kokte grønne bladgrønnsaker (bok choy, selleri, spinat, kål osv.) som en karbohydrater. Grønne bladgrønnsaker er din beste verdi for telling av karbohydrater.

Tips |

Karballtelling er lett på den kinesiske restauranten. Begynn med å kjenne karbongodtgjørelsen for måltidet, og se deretter på porsjonene og hold deg til planen. .

Å pakke sammen restene når du begynner måltidet, vil hjelpe deg med å opprettholde kontrollen av porsjonene.

, , ] ]