Hva å spise til frokost på en lav karbid diett

Uansett hvilken diett du følger, er frokost et viktig måltid. Det gir kroppen din energi etter en rask natt og holder sulten unna for å forhindre overmåling senere på dagen. På lavt-carb diett kan du ikke starte dagen med vanlige bagels og frokostblandinger, men det finnes andre alternativer som vil tilfredsstille dine smakløk, enten du liker søte eller smakfulle morgenmaltider. Egg, med mindre enn 1 gram netto karbohydrat per stort egg, er et ikke-brainer lav-carb frokost alternativ. Begrepet "netto karbohydrater" refererer til fordøyelige karbohydrater som brukes til karb å telle på de fleste diett planer. Scrambled, poached og hardkokt alle gjør velsmakende valg til frokost. For noen karbohydrater, koker opp en omelett fylt med seks aspargespyd og 1 unse sveitsisk ost til 4 gram netto karbohydrater. En skarefri quiche laget med cheddarost og spinat fungerer også. Karbinnholdet kan variere avhengig av mengden ost og spinat du legger til i oppskriften. Bake to slagte egg blandet med 1/4 kopp rød paprika, 1/4 kopp grønn paprika og 2 ss hakkede røde løk i en muffin tinn for et fremskritt frokost alternativ. Denne ei-muffinen har ca 5 gram netto karbohydrater.

Pannekaker og vafler

Pannekaker og vafler er ikke ute, men du må endre din vanlige oppskrift for å kutte karbohydrater . I stedet for hvetemel, prøv mandel eller kokosmør, hver med 3 gram netto karbohydrater per 1/4 kopp. Men du må kanskje eksperimentere med oppskriften din for å komme opp med den rette kombinasjonen av tørre til våte ingredienser. Hvis du bruker mandelmel, bør du vurdere å legge til et ekstra egg for bedre tekstur. Kokosmøte absorberer væsker raskt, så du må kanskje legge til mer væske for å få batteriet til riktig konsistens. I tillegg til egg, bruk usøtet mandelmælk, som har 1 gram netto karbohydrat per kopp, for å blande opp dine low-carb pannekaker og vafler. Det finnes også kommersielt tilgjengelige pannekaker med lavkarbon og vaffelblandinger.

Topp med sukkerfri sirup, med null gram netto karbohydrater, eller lav-karbo frisk frukt som bringebær eller jordbær, som har 3 gram og 5 gram netto karbohydrater per halv kopp, henholdsvis.

Utenradisjonell frokost

Hvem sier at du må spise en tradisjonell frokost som morgenmåltid? Alt går, egentlig. Skiver kalkun rullet i romaine salat blader, med 1 gram netto karbohydrat per blad, er en rask og enkel frokost. For et påfyllingsmåltid som koker opp raskt, prøv en stekepanne av 1/2 kopp kubet fast tofu, 1/2 kopp brokkoli, 1/2 kopp blomkål og 1/2 kopp bok choy. Rør frityr dem i sesamolje og 1 ss soyasaus for totalt 7 gram netto karbohydrater. Grillet laks med en kopp grønne bønner virker også, og gir 6 gram netto karbohydrater. I går kveld er lav-karbo-middagsrester en god frokost også.

På-dag-dag-morgen-frokost

Morgen blir ofte rushed, noe som kan føre til at noen mennesker hopper over frokost. Hvis du har kort tid, trenger du raske, lav-carb-alternativer du kan spise på farten. Bland en 7 gram netto-carb smoothie med en kopp usøtet mandelmælk, 1/4 kopp fullmelk ricottaost, 1/2 kopp skiver jordbær og is. Eller kaste et par skrælte, kokte egg i en lunsjpose med selleripinner, fem kirsebærtomater og 2 ss kremost å spise når du kommer til kontoret. Denne on-the-go frokosten har 6 gram netto karbohydrater.