Hvordan spise sunt på $ 2 på Day

Mange amerikanere sliter med å få ender til å møtes i dagens økonomi. Arbeidstap og foreclosures har gjort det enda mer nødvendig for folk å spare penger i sine daglige oppgaver som å spise. Mange mennesker spiser nå mindre, mens noen har tatt til mer ekstreme måter som å sette inn daglig matbudsjetter. Selv om det kan koste så mye som $ 10 bare for å få en salat på en sit-down restaurant, velger noen mennesker å spise sunt på bare $ 2 per dag. Mens du spiser sunt på $ 2 om dagen, er det mulig, det tar mye planlegging.

Lag et månedlig budsjett for mat og hold deg til det. Hvis du skal spise tre måltider på $ 2 per dag, vil du bare kunne bruke rundt $ 60 i måneden på mat, avhengig av hvor mange dager det er i måneden. Planlegg å gå på dagligvarehandel med bare $ 60 kontanter, slik at du ikke kan bruke mer ved å bruke kredittkort.

Se på enhetsprisen på alle matvarer du kjøper. Enhetspriser forteller deg hvor dyrt en mat er per enhet. Det er en fin måte å sammenligne priser på to merker eller to forskjellige størrelser. For å få enhetsprisen, deler du den totale kostnaden av vektenheten, for eksempel pund eller unser. Ta en kalkulator med deg til butikken når du går hvis enhetspriser ikke er oppført.

Kjøp mat i bulk ved å gå til din lokale varehus. Hvis du ikke er medlem av en lagerklubb, be om en gratis dagspass. Mange av dem tillater nye kunder å komme inn og kjøpe hva de vil ha i 24 timer uten å måtte registrere seg for et medlemskap. Vurder å kjøpe mat fra en lokal samfunns-støttet landbruk (CSA) gruppe. Ifølge Local Harvest-nettstedet er CSA-grupper en måte å få friske, lokalt dyrkede frukter og grønnsaker til rabatt.

Kjøp billige, men sunne matvarer som tørkede bønner, tørket erter, brun ris, frukt, grønnsaker og tofu. Noen ganger er frosne frukter og grønnsaker billigere enn friske, selv om de er like næringsrike. The March of Dimes anbefaler også å kjøpe hermetikk for å spare penger. En bunke fra bønner fra en varehus kan koste bare $ 3, men det kan ha mer enn 20 porsjoner, for eksempel. Velg å drikke bare vann eller tilberede melk fra konsentrere for å spare penger.

Se på porsjonsstørrelsen på hva du spiser. Du kan spise et relativt billig måltid, som ris og bønner, men hvis du spiser to eller tre deler av det, går du over budsjettet. En måte å opprettholde sunne porsjonsstørrelser på er å måle eller veie maten ved å bruke målekopper eller en digital matskala for faste matvarer som kyllingebryst.

Tips

Se etter vanlig hermetisert og frosne matvarer. Frosne frukter har noen ganger sukker tilsatt, og frosne grønnsaker inkluderer ofte smør eller ostesauser. Hermetiserte grønnsaker er notorisk høye i natrium. "Saltfri" og vanlige versjoner er tilgjengelige i både hermetisert og frossen mat, og de koster vanligvis det samme som deres usunde kolleger. Hvis du velger å kjøpe hermetisk kjøtt, må du sørge for at de er magert kjøtt som f.eks. Lunket tunfisk eller kyllingbrystkjøtt. Unngå hermetisk skinke eller biff, da de vanligvis er høye i fett og kolesterol.

Advarsler

Bare fordi mat er billig betyr det ikke at det er sunt. Du må betale ekstra oppmerksomhet til innholdet i pakket mat når du spiser på $ 2 per dag. Unngå fristelsen til å kjøpe tørre varer som asiatiske nudelkopper, som er høye i natrium og lite næring, bare fordi de er billige. Matvarer som sjetonger og godterier er relativt billige sammenlignet med friske og sunne matvarer, men unngå slike matvarer vil bidra til å forhindre fedme og andre helsemessige problemer.