Helse og Sykdom
Et sunt kosthold er forbundet med utallige fordeler, inkludert et forbedret immunforsvar, redusert risiko for sykdom og sykdom og forbedret levetid. Når mange år med usunn spising samler seg, kan disse faktorene lide. Et usunt kosthold øker ens sannsynlighet for å utvikle alvorlige tilstander som osteoporose, høyt blodtrykk og hjerte- og karsykdommer. For å forhindre slike sykdommer, bør du vurdere et balansert, næringsrikt kosthold lenge før symptomene er satt inn for best resultat.
Osteoporose |
Osteoporose refererer til sprø bein som risikerer høy brudd. Ifølge Purdue University forekommer osteoporose først og fremst hos eldre voksne, ofte som et resultat av en levetid med dårlig ernæring. Som unge voksne, så unge fra begynnelsen av 20-årene for kvinner, begynner kalsium gradvis å tømme fra beinene. Hvis du ikke bruker nok kalsium, vitamin D og C-vitamin, eller hvis kroppsvekten din forblir farlig lav over lengre tid, øker risikoen din for osteoporose dramatisk.
For å redusere sjansene dine for å utvikle osteoporose, forbruker du en rekke kalsiumrike matvarer, som melkeprodukter med lite fett, kalsiumforsterkede brød, korn, juice og soyamelk, spinat, laks, sardiner og tofu regelmessig. Sitrusfrukter, tomater og jordbær er positive kilder til vitamin C, og du kan få D-vitamin ved å trå ut i solen daglig i korte perioder. D-vitamin er også til stede i de fleste forsterkede meieriprodukter eller soyaprodukter.
Hypertensjon
Hypertensjon, eller høyt blodtrykk, oppstår når arteriene blir overbelastet med plakk, som akkumuleres over tid. De fleste arterielle plakk er avledet fra kostholdet og stammer generelt fra mettet fett, transfett og kolesterolinntak i kosthold i tillegg til overspising generelt. Eksperter fra Purdue antyder at opptil 50 prosent av voksne i Amerika er i faresonen for å utvikle hypertensjon, noe som øker sjansen for hjerneslag, nyresvikt, hjerteinfarkt og hjertesvikt.
Ifølge Mayo Clinic, er overvekt eller overvektige, inntak av for mye natrium eller for lite kalium eller D-vitamin, og overdreven inntak av alkohol er viktige risikofaktorer for hypertensjon. For å forhindre eller bidra til å redusere høyt blodtrykk, konsumerer du en rekke sunne matvarer, for eksempel frukt, grønnsaker, fullkorn og magre proteinkilder, og kutt ned tilsatt sukker, mettet fett og frityrstekt mat. Regelmessig fysisk aktivitet er også et middel for å forhindre hypertensjon.
Hjertesykdommer |
Hjertesykdommer og sykdommer, som hjertesykdommer, arteriosklerose, hjertesvikt, hjerteinfarkt og hjerneslag, er alvorlige, potensielt livstruende. sykdommer som kan være resultatet av mange års usunn spising. Ifølge American Heart Association (AHA) er et sunt kosthold et av de mest effektive verktøyene du har for å bekjempe hjertesykdom. Mat som mettet fett (finnes i fet kjøtt, ost, smør og egg) og transfett (finnes i forkortelse, margarin, frityrstekt mat og bearbeidet snackmat) øker risikoen for hjerte- og karsykdommer. Næringsrik mat, som frukt, grønnsaker, fullkorn, belgfrukter og andre magre proteinkilder, kan redusere risikoen for slike sykdommer. I tillegg anbefaler AHA minst to porsjoner fet fisk, som laks, tunfisk eller makrell, per uke, ettersom de gir kroppen omega-3 fettsyrer, hjerte-sunt fett som kroppen krever.
For å bevare velvære på lang sikt og forhindre kostholdsrelaterte sykdommer, hold deg til et balansert kosthold, rik på en rekke næringsrike matvarer. For best resultat, søk veiledning og veiledning fra en kvalifisert medisinsk eller diettpersonell.
, , ] ]