Indisk mat som reduserer magefett

Magefett, eller visceralt fett, er et vanlig problemområde for vekttapssøkere. Mens trimming av abdominal fett kan øke utseendet ditt, kan det være en fordel for din fysiske helse mest. Ved å føre overflødig abdominal fett øker risikoen for insulinresistens, type 2 diabetes og hjertesykdom, ifølge Harvard Health Publications. Heldigvis er sunne kosttilskudd og økt fysisk aktivitet effektive virkemidler. Indisk mat kan øke din innsats hvis du velger og forbereder maten din klokt.

Hele kornbrød og ris

I motsetning til raffinerte korn, som beriket mel, er hele korn komplekse karbohydratkilder som gir rik mengde vitaminer , mineraler og fiber. Å understreke komplekse karbohydrater er et viktig kostholdstrinn mot å administrere magefett, ifølge Harvard Health Publications. Indisk mat laget av fullkorn inkluderer brun og hvit basmati-ris og brød laget av chapati-mel, som er laget av hele hvete. Du kan også tilberede sunn fullkornet rispudding dessert ved å erstatte hele eller søtet kondensert melk med skum eller lavmælk melk og hvit ris med brun ris i tradisjonelle oppskrifter. Når du spiser ute, be om full hvetebrød, for eksempel tandoori roti og chapatis, uten smør eller olje.

Lean Meat, Fish and Lentils

Proteinrike matvarer øker magert vevsvekst og fullhet mellom måltider. MayoClinic.com anbefaler å kutte tilbake på mettet fett, utbredt i rødt kjøtt, eggeplommer og høyverdige meieriprodukter, hvis du ønsker å forhindre eller behandle abdominalvekt. Mange fettfattige indiske matvarer inneholder verdifulle mengder protein. Mridula Baljekar, indisk kokk og forfatter av "Indian Cooking Without the Fat", foreslår å lage karrietter med fisk eller linser i stedet for biff eller lam og bruke naturlige krydder, for eksempel karrypulverblandinger, gurkemeie, hvitløk og pepper, i stedet for salt eller smør for krydder. På indiske restauranter, be om karri retter med tomatbaserte sauser i stedet for kremfulle sauser, som ofte er laget med tung krem ​​eller helmelk. Du kan også nyte grillet fjærfe og fisk, som vanligvis marineres i yoghurt og grillet i en leirovn kjent som en tandoor.

Frukt og grønnsaker

Frukt og grønnsaker er viktige for magefett og vekttap generelt. Baljekar anbefaler å legge til et utvalg av fargerike grønnsaker, som grønne grønnsaker, tomater og paprika, til karriretter og serverer måltider med fersk veggiesalat med toppfilet - en yoghurtbasert salatdressing. Be om "mer grønnsaker" når du spiser ute, kan hjelpe deg med å administrere delstørrelser av tettere matvarer og tillate deg å spise mer matvolum uten å høste for mye fett og kalorier. Frisk frukt, som mango og bananer, gir sunn parabol og dessertalternativer. For en næringsrik frokost eller solid snack alternativ, lag din egen mango shakes med ren mango masse, som er høy i næringsstoffer og fiber og cubed mango og mager melk.