Enkelt sagt reduserer et sunt kosthold risikoen for sykdom og for tidlig død. Et sunt kosthold består av en rekke matvarer som frukt, grønnsaker og fisk. Kostholdet unngår giftstoffer som finnes i bearbeidet mat og er balansert når det gjelder kalorier og energiforbruk. Sunn mat gjør at kroppen kan motta riktige næringsstoffer for å fungere godt og gir personen energi og vitalitet. Ekspertene ved Harvard School of Public Health opplyser at det en person spiser er en av de viktigste tingene en person kan gjøre for å leve en sunn livsstil og forebygge sykdom og sykdom.
Betydning
I et 2005 artikkelen kalt "Effekter av trening og kosthold på kronisk sykdom" ble det rapportert at kroniske sykdommer i det vestlige samfunnet øker og nå er de ledende dødsårsakene i den moderne verden. The Centers for Disease Control and Prevention, eller CDC. oppgir at de tre beste drapsmennene i Amerika er hjertesykdommer, kreft og hjerneslag fra og med 2007. I artikkelen fra 2005 heter det også at disse kroniske sykdommene er basert på tre hovedfaktorer, inkludert genetikk, kosthold og fysisk aktivitetsnivå. De oppgir at folk flest har den oppfatningen at gener forårsaker kronisk sykdom, men de oppgir at de genetiske faktorene er sterkt påvirket av miljøet og livsstilen som personen lever og ikke utelukkende basert på gener. Enkelt sagt betyr dette at hvis noen har en familiehistorie med sykdom, har de ikke nødvendigvis den samme skjebnen hvis de gjør passende livsstilsendringer.
Ernæring og kosthold
Et sunt kosthold gir menneskekroppen råvarene som trengs for å bygge sunne celler og tillate sunn cellefunksjon. Elementene i et sunt kosthold inkluderer naturlig mat som frukt, grønnsaker, fisk, vann, fullkorn og unngåelse av bearbeidede matvarer med konserveringsmidler og kjemikalier inne. Harvard School of Public Health uttaler at det er enkelt og enkelt å spise et sunt kosthold. De anbefaler, i tillegg til forslagene ovenfor, inkludert sunt fett som oliven- og rapsolje samt å spise rødt kjøtt og usunt fett, som mettet og transfett, sparsomt.
Anbefalinger
Harvard School of Folkehelse uttaler at et sunt kosthold er avgjørende for god helse og må bygge på et grunnlag av trening og fysisk aktivitet. De nevner at en viktig fordel ved å spise sunt og trene er evnen til å opprettholde en sunn kroppsvekt, noe som kan redusere risikoen for mange sykdommer. Artikkelen "Effekter av trening og kosthold på kronisk sykdom" slår fast at et dårlig kosthold har vært kjent i årevis for å spille en nøkkelrolle som risikofaktor for kroniske sykdommer, men at kosthold, selv om det er avgjørende for forebygging, bare er en risikofaktor. . De er enige med Harvard om at fysisk aktivitet må inkluderes som en del av et sunt kosthold.
Hensyn til
Kroniske sykdommer utvikler seg over tid og er den kumulative effekten av livsstilsvalg, stress og genetikk. Mange ganger tar sykdommen mange år å manifestere seg klinisk. Helsemessige fordeler ved å spise sunt er klare. De inkluderer mer energi, sunn kroppsvekt og redusert risiko for sykdom, men kanskje den største fordelen er fordelen med å forhindre et liv fylt med kronisk sykdom og tidlig død.
Komme i gang
Hvis du får startet med et sunt kosthold virker utfordrende. Du kan kontakte en kostholdsekspert som kan hjelpe deg med å planlegge riktige valg av mat og hjelpe med vanskeligheter som kan forårsake problemer med å holde seg til planen. Hvis en kostholdsekspert ikke er et alternativ, er en enkel måte å begynne å spise sunnere å starte med å tilsette minst en porsjon frisk frukt eller grønnsaker til hvert måltid. Inkluder gradvis mer frisk frukt, grønnsaker og andre sunne valg til måltidene, og sørg for å delta i daglig fysisk aktivitet.
, , ] ]