Nøtter og deres negative effekter

På grunn av deres høyt fettinnhold og kaloriinnhold, kan nøtter utgjøre en fare for midjen din hvis de spises til overflødig, og hvis du lider av en mutterallergi, må du fjerne dem helt. Men hvis de spises i moderasjon som en del av et balansert kosthold, er helsemessige fordeler av nøtter langt oppveier deres ulempe for de fleste.

I et nøtteskall

Nøtter faller inn i to grupper: tre nøtter, en gruppe som inkluderer pecannøtter, valnøtter, pistasjenøtter og cashewnøtter; og peanøtter, som teknisk sett er en tørket ert eller belgfrukter. US Department of Agriculture konstaterer at regelmessig mutterforbruk har vært forbundet med lavere kolesterol og blodtrykksnivåer og redusert risiko for hjertesykdom.

Little Snack, Big Fat

Nøtter har høyt fettinnhold, så vedlikehold et daglig inntak på 1,5 gram, eller en fjerdedel kopp, hvis du ikke vil at de skal på hoftene dine. Likevel er fettene de inneholder sunne umettede fettstoffer. Fordi de er så tette i fett, protein og fiber, kan en diett som inneholder nøtter dempe sulten og gjøre deg mindre sannsynlig å fylle på en usunn matbit.

Se de kaloriene

Hvis du fører noe stillesittende liv, kan høyt kaloriinnhold av nøtter være en bekymring. Prøv pistasjenøtter, som har færre kalorier per pund enn andre nøtter, og gi de typiske fordelene for ditt hjerte, kolesterolnivå og blodtrykk.

Pass på allergier

Nøtter er på listen over de åtte vanligste matene allergener, som forårsaker 90 prosent av allergier. I alvorlige tilfeller kan en allergisk mutterreaksjon ta form av anafylaktisk sjokk, der blodtrykket faller plutselig, noe som resulterer i bevisstløshet. Nøtter bør ikke gis til spedbarn under 8 måneder, da dette kan bidra til å utløse allergi, og hvis du eller din partner er allergisk, hold barnet ditt borte fra nøtter til han er minst 3 år gammel.