Helse og Sykdom
Prostata er en kjertel som hjelper kroppen din til å produsere væske som bærer sæd fra kroppen din. Prostatakreft er en av de vanligste kreftformer som påvirker menn. Tidlig diagnose og behandling kan bidra til å øke sjansen for full, stabil gjenoppretting. Hvis du ikke har prostatakreft, kan det være å spise et sunt kosthold som hjelper deg med å oppnå eller opprettholde en sunn vekt. Du kan redusere risikoen for å kjøpe den. Red meat
Rødt kjøtt gir vesentlig mer mettet fett enn magert protein kilder, for eksempel fisk, kyllingebryst og belgfrukter. Menn som spiser en diett rik på kjøtt, er mer sannsynlig å utvikle og dø av prostatakreft, ifølge en rapport som ble publisert i "Oppdatering" i 2003. Kjøtt spesielt høy i mettet fett inkluderer organ kjøtt, som lever og nyrer; høyt fett steker; ribbe; lam; kjøttdeig; mørk kjøtt fjærfe; pølse; "pølser; og lunsj kjeks, som for eksempel pastrami. Hvis du liker rødt kjøtt, velg de ledigste ledige kuttene og hold porsjonsstørrelsene beskjedne. Hvis du har prostatakreft, er lean proteinkilder viktige for vevsreparasjon, fysisk styrke og immunsystemfunksjon under behandling og utvinning.
Meieriprodukter
Høyverdige meieriprodukter er også høye i mettet fett og koblet med økt risiko for prostatakreft og dødelige konsekvenser av sykdommen. Ifølge forskning publisert i "International Journal of Cancer" i februar 2007, kan meieriprodukter generelt øke disse risikoene. Forskere analyserte kalsium- og melkeinntaket i forhold til prostatakreftrisiko hos 29133 mannlige røykere i alderen 50 til 69 år. Etter 17 års oppfølging og analyse fant de at menn som konsumerte meieri og kalsiumrike dietter, var mer sannsynlig å utvikle sykdom enn menn som ikke gjorde det. Hvis du er i høy risiko for prostatakreft, kan begrensende meieriprodukter bidra til å redusere risikoen. Siden kalsium er viktig for generell helse, må du snakke med legen din eller diettmannen før du senker betydelig. Spesielt høyverdige varianter inkluderer helmelk, tung krem, cheddarost, rømme og helmelkprodukter, som smør og is.
Beriket mel /helkorn
Beriket mel legger til kalorier og masse, men lite fiber og få næringsstoffer, til mange brød, frokostblandinger og matvarer. Fiberrik mat, som fullkorn, kan bidra til å redusere risikoen for prostatakreft. Fiber fremmer også fullhet, noe som kan bidra til å lette prosessen med vektstyring, varige energinivåer og fordøyelsessykdom. For å øke fiberinntaket, prøv å erstatte berikte brød, pasta, frokostblandinger og snacks, slik som pretzels og bakverk, i kostholdet ditt med fullkornsekvivalenter. Berikte melprodukter gir nyttige alternativer hvis du opplever diaré eller legen din anbefalte et lite fiber diett av andre årsaker, for eksempel å forsinke tarmbevegelser under gjenoppretting fra kirurgi. Hvis dette er tilfelle, unngå helkornsfôr til legen din foreslår noe annet.
Salt og sukker
Sukker legger til sød smak og kalorier, men få næringsstoffer, til ulike matvarer og drikkevarer. Salt, men viktig for total helse, kan øke blodtrykket og utløse gass og oppblåsthet når det blir overskredet. Amerikanerne har en tendens til å forbruke store mengder av begge. Limer sukkerholdige søtsaker og salt mat og øker inntaket av frukt og grønnsaker, noe som kan bidra til å beskytte kroppen din mot kreft og andre helseproblemer. Frukt og grønnsaker leverer også rike mengder fiber. Mat som er spesielt høy i salt inkluderer potetgull, kjeks, pommes frites, hermetisert supper og grønnsaker, frosne måltider og bearbeidet kjøtt og oster. Vanlige sukkerholdige elementer inkluderer vanlig brus, godteri, melkk sjokolade, pannekake sirup, gelé, syltetøy, frosting, frosne desserter og kommersielt tilberedte paier, kaker og kjeks.