The Nutritional Value of Doughnuts

Til tross for de heller usunne næringsverdiene i donuts, forblir de en populær frokostbit. I 2004 ble donutvirksomheten anslått til en industri på $ 776 millioner dollar per år. Ifølge Oracle Think Quest Educational Foundation ble donuts oppfunnet i 1847 av en 15 år gammel gutt som var lei av å spise den soggede midseksjonen av kaker, og dermed kutte dem ut. Du kan tro at alle donuts har samme ernæring, men det er ikke nødvendigvis tilfelle når du sammenligner to populære merker: Dunkin 'Donuts og Krispy Kreme.

Dunkin' Powdered Donuts

Dunkin 'Donuts pulverisert donuts er kakerlakkert i pulverisert sukker. I en slik doughnut, kan du forvente 340 kalorier, med 200 av dem kommer fra fett. Det er 22 g fett, med 10 g er mettet fett. De har også 25 mg kolesterol, 300 mg natrium og 38 g karbohydrater. Pulverformede donuts inneholder også 13 g sukker og 4 g protein, sammen med 4 prosent av de foreslåtte daglige verdiene av vitamin A, 2 prosent kalsium og 6 prosent av jern.

Dunkin 'Chocolate Donuts

Dunkin 'Donuts chokolade frostede donuts har 370 kalorier, hvorav 210 kommer fra fett. De har også 23 g fett, hvorav 10 g er mettet, 25 mg kolesterol og 320 mg natrium. Frostede munkar har 45 g karbohydrater, 1 g fiber, 20 g sukker og 4 g protein. De inneholder også en 4 prosent daglig verdi av vitamin A, 2 prosent kalsium og 8 prosent jern.

Krispy Kreme Chocolate Donuts

Krispy Kreme Chocolate Donuts inneholder 270 kalorier, hvorav 120 er fra fett, totalt 13 g med fett og 3 g mettet fett. De har 20 g kolesterol, 320 mg natrium og 36 g karbohydrater. Den pulveriserte versjonen har mindre enn 1 g fiber, sammen med 20 g sukker og 3 g protein. Det finnes ingen vitaminer og mineraler, i henhold til ernæringsetiketten.

Krispy Kreme Powdered Donuts

Krispy Kreme pulverisert smultringer inneholder 260 kalorier. Av disse kommer 120 fra fett - 13 gram av det, hvorav 3 g er fra mettet fett. De har også 20 mg kolesterol, 320 mg natrium, 33 g karbohydrater og mindre enn 1 g protein. De har også 15 g sukker, 3 g protein og ingen vitaminer eller mineraler oppført.

Daglig ernæringsanbefalinger

Sammenligning av næringsfakta av disse to typer og merker til FDAs ernæringsmessige anbefaling, er det klare smultringer bør spises i moderasjon. FDA anbefaler kun 2000 kalorier daglig, med 65 g fett - hvorav bare 20 g skal komme fra mettet fett. FDA foreslår også å innta bare 300 mg kolesterol, 2400 mg natrium og 300 g karbohydrater.