Breakstones Cottage Ost Ingredienser

Kraft Foods eier Breakstone's, en kjent merkevare for ost og syltetøy. Breakstone er også kjent med merkevaren Knudsen i det vestlige USA.

Breakstone s tilbyr et bredt utvalg av hytteostprodukter. Høstost er en fersk ost laget av pasteurisert melk; det er en blanding av ostemasse og dressing. Forbrukerne kan velge mellom fettfrie, fettfrie og vanlige Breakstone's cottage cheese-produkter.

Grunnleggende

I hjemmelaget stearinlys, melk og krem ​​blir kokt ned for å skape en mer tart, fettete hytte ost. De fleste produsenter av kommersielt produsert hytteost bruker stivelse og stabilisatorer for å hjelpe koagulere ostemassen og raskt danne osten. De fjerner også noe av surheten for å skape et mildere smaksprøveprodukt.

Hestekjøtt er også klassifisert etter ostemasse. Liten ostemasse betyr at ost er jevnere og tynnere, siden ostebittene er mindre. Stor ostemasse er tykkere og chunkier.

Fat Free, Small Curd

Breakstones Fat Free, Small Curd Cottage Cheese ingredienser inkluderer kultivert pasteurisert skummet melk, myse, mat stivelse, salt, potet maltodextrin, kalsium fosfat, kunstig farge, mono- og diglycerider, guargummi, xantangummi, kunstig smak og vitaminer. En ½ kopp servering har 80 kalorier, 0 g totalt fett, 8 g karbohydrater, 6 g sukker og 12 g protein.

Lowfat, Small Curd

Breakstone's Lowfat, Small Curd Cottage Cheese kommer i en 16 oz. container. Dette lowfat-produktet inneholder 2% melkefett. Ingredienser inkluderer kultivert pasteurisert skummet melk, melk og krem, myse, matstivelse, salt, kalsiumfosfat, guargummi, naturlig smak og vitaminer. En ½ kopp servering har 90 kalorier, 2,5 g totalt fett, 1,5 g mettet fett, 6 g karbohydrater, 4 g sukker og 12 g protein.

Regular, Large Curd

Breakstone er vanlig Large Curd Cottage OST inneholder minst 4% melkefett. Ingredienser inkluderer kultivert pasteurisert skummet melk, melk og krem, myse, matstivelse, salt, kalsiumfosfat, guargummi, naturlig smak, vitamin D-3 og enzymer. En ½ kopp servering har 120 kalorier, 5 g totalt fett, 3 g mettet fett, 6 g karbohydrater, 5 g sukker og 12 g protein.

Tilleggsinformasjon

Mange mennesker på dietter Spis hytteost, fordi den er mild i smak, høy i protein og lite fett. Spis det vanlig eller legg til smaker som salsa eller syltetøy for å gjøre det mer spennende.

Du kan tilpasse smaken av hytteost, slik at den går med enten salte eller søte menyelementer. Kombiner kyllingost med kjeks eller frukt for en lett matbit eller frokostmåltid. Du kan legge til vanlig hytteost til en laksig salat for ekstra protein og kremhet.