Protein er et buzzword i kostholds- og treningsbransjen, og med god grunn. Det er viktig for kroppen din, og viktig for vekst. Den generelle retningslinjen er å få mellom 15 og 35 prosent av kaloriene dine fra protein, men noen mennesker presser det enda lenger. "mer er bedre" - kontinuerlig å spise mer enn den anbefalte mengden kan forårsake helseproblemer - og vil ikke gi flere fordeler i forhold til en normal mengde.
Dehydrering
symptom du vil merke er dehydrering. Når du erstatter de fleste karbohydrater med protein, mister du vannvekten. Karbohydrater binder seg til vann i forholdet 1: 4 når de er lagret i kroppen din, så når kroppen din brenner av de lagrede karbohydrater for energi, blir vannmolekylene frigjort og skilles ut. Å spise for mye protein betyr at du ikke bytter ut brukte karbolforretninger, så vannet blir heller ikke erstattet. Du vil kanskje merke noe raskt vekttap, men du vil ikke prestere så bra atletisk, og huden din vil bli tørr og grov over tid. Du er også mer utsatt for akutt dehydrering ved varmt vær eller under anstrengende aktivitet, så drikk rikelig med væske og hold øye med symptomer som svimmelhet, ekstrem tretthet og kvalme.
Ketose -
Når karbohydratet ditt butikker er brukt opp, kroppen din blir fett for energi. De fleste dietter med høyt protein inneholder også mye fett, så det er mye å gå rundt. Problemet er at nedbrytning av fett til et brukbart molekyl produserer ketoner, som hjernen din bryter sammen for å gjøre fettfordelingsprosessen mer effektiv. Denne prosessen kalles ketose, og dens formål er å beskytte proteinet i musklene dine mot å bli brutt ned slik at du ikke mister muskelstyrken. Symptomer på ketose inkluderer utmattelse, irritabilitet og kvalme. Mange mennesker opplever en redusert appetitt under ketose, noe som kan føre til nesten sult.
Forverring av den eksisterende eksisterende nyre /leverlidelsen.
Metabolismen av protein produserer mye avfall, som blir filtrert av lever og nyrer. Hvis du er en sunn person med normal nyre- og leverfunksjon, har du sannsynligvis ikke noe problem. Men hvis lever- eller nyrefunksjonen din er til og med litt av, kan for mye protein forverre problemet raskt. Jo mer protein du spiser, jo verre kan situasjonen din bli. Det er selve proteinet som stresser nyrene, men det er ketosen som stresser leveren. Selv om det å spise for mye protein ikke er det beste for helsen din, kan du være i orden hvis du er sunn, så lenge du tar i deg nok karbohydrater for å unngå ketose.
Andre effekter
Andre effekter av å spise for mye protein er ikke direkte relatert til protein, men til selve kostholdet. Proteininntaket må økes på bekostning av et annet næringsstoff, vanligvis karbohydrater. Når du begrenser karboinntaket kraftig, går du glipp av fiber, noe som fører til forstoppelse. De fleste som følger et proteinrikt kosthold, spiser stort sett animalsk proteiner, som kan inneholde mettet fett - dette øker risikoen for hjertesykdom. Hvis ditt proteinrikt kosthold også er høyt i fett, øker det risikoen for ketose og bidrar også med ekstra kalorier. Noen mennesker går faktisk opp i å spise mest proteiner fordi de ikke holder rede på kalorier, og de spiser proteiner med høyt kaloriinnhold. , , ] ]