Proteinshakes og pulver er prosesserte kosttilskudd som ikke er evaluert eller godkjent av U.S. Food and Drug Administration. Det er usannsynlig at de skader folk flest, men de tilbyr ikke den samme kvaliteten på ernæring som hele matvarer, og de kan utgjøre en viss risiko for tenåringenes helse.
Shakes vs. Foods -
Hele matvarer inneholder en rekke naturlige vitaminer, mineraler og beskyttende stoffer som antioksidanter og phytonutrients. Proteinshakes er ofte forsterket med noen av disse forbindelsene, men ifølge Dr. Lorenzo Cohen fra MD Anderson Cancer Center er næringsstoffkvaliteten til tilskudd dårligere. Videre får ungdommer i USA omtrent dobbelt så mye protein som kroppene trenger, så å få protein fra rister kan faktisk føre til overflødig proteinforbruk.
Ukjente risikoer
sinn. Siden mange tenåringer fremdeles vokser og utvikler seg, kan det være at kosttilskudd ikke påvirker dem på samme måte som voksne. Av den grunn anbefaler barnelege Hugh O’Brodovich å bruke dem i en tenårings kosthold.
, , ] ]