Legge til protein i kostholdet ditt kan hjelpe kroppen din til å helbrede raskere fra sykdom eller skade og kan hjelpe deg å gå ned i vekt når du kombinerer med andre sunne matvarer og et fysisk aktivitetsprogram. Et høyt proteinholdig kosthold er ikke nødvendigvis trygt når det følges i mer enn tre eller fire måneder. I tillegg kan forbruk av overskytende mengder protein i lange perioder også påvirke nivåene av kalsium i kroppen din. Sjekk med legen din før du tar høyprotein diett.
Høyprotein dietter og urinalkalsiumutskillelse
Forskningsbevis er blandet, men det foreslår at for noen som bruker et høyprotein diett, kan det føre til utskillelse av kalsium i urinen. "American Journal of Clinical Nutrition" forklarer at kronisk forbruk av store mengder protein fører til en tilstand som kalles hypercalciuri. Denne tilstanden er preget av nedsatt absorpsjon av kalsium, som deretter utskilles. Venstre ubehandlet, hypercalciuri kan føre til tynning av beinene, økt risiko for plutselige beinfrakturer og osteoporose. En 1981 studie publisert i "Federation Proceedings" forklarer at denne tilstanden ser ut til å oppstå når proteinforbruket er omtrent tre ganger det anbefalte mengde.
Høy Protein og Bone Tap
Alt annet enn 1 prosent av alt kalsium i kroppen din er tilstede i tennene og beinene, og gir struktur og reparasjon og erstatning av benmasse etter behov. Tilstedeværelsen av et annet viktig mineral, fosfor, ser ut til å redusere tap av kalsium og påfølgende tap av bein som kan forekomme med et høyprotein diett. En 1990-artikkel publisert i "The Journal of Nutrition" forklarer at individer som bruker komplekse former for protein som inneholder fosfor, opplever betydelig mindre benstap enn de som bruker enkle proteiner. Enkle proteinkilder inkluderer melkeprodukter og animalske proteiner, og komplekse proteiner finnes i soyaprodukter, bønner og belgfrukter.
Høyprotein diett etter overgangsalder
Overgangsalder refererer til den avtagende og etterfølgende opphør av en kvinnes menstruasjonssyklus. Østrogenproduksjonen avtar, og reduserer bruken av kalsium for å bidra til beinvev. En diett høy i både protein og natrium har blitt foreslått for å øke risikoen for osteoporose hos postmenopausale kvinner. En 2004-artikkel publisert i "British Journal of Nutrition" støttet denne teorien og fant at deltakere som konsumerte en diett høy i protein og natrium opplevde en betydelig økning i kalsiumutskillelsen.
Betraktninger
protein dietter kan være effektive for kortsiktig vekttap, men langsiktig forbruk av overskytende protein kan tømme kroppen din kalsium. I tillegg kan høyt proteininnhold føre til ernæringsmessige mangler, utilstrekkelig fiberinntak og forbruk av for mange mettede fettstoffer. Hvis du har en eksisterende nedsatt nyre- eller leverfunksjon, unngå høyt proteininnhold fordi de legger ekstra byrder på disse kompromitterte organene. Hvis du er sunn, anbefaler Harvard Helsehøgskolen at du bruker omtrent 25 prosent av dine totale kalorier i form av protein.