Low- carb dietter er solgt som kunne endre kroppens " kjemi" å føre til vekttap . Hva som faktisk skjer er at du ikke får nok karbohydrater i kosten for at kroppen skal fungere skikkelig . Dette fører til at kroppen til å brenne karbohydrater som er lagret som glykogen for energi. Når kroppen forbrenner glykogen , utgivelser det vann , og du får en drastisk startvekt fall i begynnelsen av dietten . Vekten dråpe er stort sett vann , men kan oppmuntre dieter å feste med dietten.
Gode karbohydrater ? Arkiv
Mange low - carb dietter gjør det høres ut alle karbohydrater er dårlig for deg og erstatning høy - fett , høy protein ordninger . Hvis du tror fet mat er bra for deg , du har sikkert ikke vært betalende oppmerksomhet til ernæringsforskningfor det siste århundret . Høy - fett diett øke risikoen for hjertesykdommer dramatisk , uavhengig av kroppsvekten . Ikke alle karbohydrater er dårlig . Mange leger objekt til utelukkelse av disse " gode karbohydrater " fra en hvilken som helst diett . Hele korn, grønnsaker , frukt, ris , bønner, pasta og poteter som har en tendens til å bli ekskludert fra disse diett planer pleier også å være rik på antioksidanter , vitaminer , fiber , flavonoider som er viktig i forebygging av hjertesykdom og kreft .
Alternatives
Studier i 2007 og 2008 utgaver av Journal of American Medical Association viser at såkalte middelhavs dietter , som inkluderer mye frukt og grønnsaker , fisk , sunt fett som olivenolje , nøtter og lave deler av kjøtt , er så effektive som low - carb for vekttap og utvilsomt sunnere . Low- carb dietter redusere triglyseridnivåer og forbedre HDL og LDL -kolesterolet. En annen studie i samme tidsrom fant at den beste dietten for deg kan være avhengig av hvordan hormoner svare på kroppen din . Mennesker med høy insulinnivåermiste mer vekt på lav - carb dietter enn på lav-fett seg. De med lave insulinnivåer mister omtrent det samme på begge. Virkningen av en low-carb/high-protein-and fett diett på sårbarhet for hjertesykdom og kreft er fortsatt under vurdering .
Anbefalinger
Mens kroppsvekt kan være en viktig faktor i å opprettholde god helse , ernæringseksperter og forskere tyder på at regelmessig mosjon og opprettholde en høy kvalitet diett er mer viktig for helse og sykdomsforebygging enn er å holde vekten på eller under et bestemt anbefalt poundage . Low- carb dietter kan gi et verktøy for raskt vekttap ved kirurgi eller når ekstreme vekt blir livstruende , men juryen er fortsatt ute på om low - carb dietter bør være en permanent livsstil valg eller ikke .
Atkins Diet