Forklar fordelene ved telling karbohydrater. Forklar hva matvarer anses å være "gratis " mat . Forklar forskjellen mellom carb valg og gram . For eksempel , forklare pasienten at en brødskive til frokost ville telle som en carb valg eller 15 gram . Hvis du foreslår en grense på tre carb valg for hvert måltid , tydelig pasienten har brukt ett med den ene brødskive .
To
Instruere pasienten til å holde en matdagbok . Har henne begynne ved å holde en mat dagbok over hva hun spiser . For å være en mer effektiv registrering , be hun sjekke hennes blodsukkeret før du spiser og 90 minutter etter å ha spist hvert måltid for tre dager . Inkluder servering størrelse også. Dette vil hjelpe deg og henne realisere sin sanne karbohydratinntaket . Du kan deretter bruke denne informasjonen til å bestemme sin ideelle carb teller .
3
Les etiketter og bruke mat lister . Vis din pasienten hvordan å registrere gram karbohydrater spist på hvert måltid . Foreslå din pasient får en mat skala som måler i gram .
4
Del eksempler på carb telling . Du kan også finne ut et tilfeldig utvalg måltid sammen med pasienten din , la henne gjøre beregningene .
diabetiker dietter