Diet Retningslinjer for Type 2 Diabetes

Type 2, eller voksen alder , oppstår diabetes når kroppen enten ikke kan bruke insulinet på riktig måte eller ikke gjør nok. Du kan være i stand til å kontrollere type 2 diabetes uten insulin injeksjoner gjennom riktig kosthold , mosjon og oral medisin . Type 2 vanligvis påvirker voksne , selv om barn som er overvektige og inaktive noen ganger utvikler sykdommen. Hvis du har type 2 diabetes , vil du ønsker å overvåke blodsukkernivået daglig og velge matvarer som bidrar til å opprettholde blodsukkernivået i en sunn rekkevidde . Karbohydrater

Dersom du opplever lavt blodsukker , har litt frukt eller fruktjuice . Ellers nyt bare små deler av frukten . Under fordøyelsen kroppen bryter ned karbohydrater raskere enn fiber eller fett , snu dem direkte til sukker for kroppen å bruke som energi. Enkle karbohydrater - i frukt og raffinert sukker - føre til en rask økning i blodsukker og energi, men med ingen varig verdi

Komplekse karbohydrater , stivelse , tilbyr varig verdi for kroppen fordi de tar lengre tid å . fordøye og gi en stabil energikilde. Komplekse karbohydrater finnes i nøtter , grønnsaker, hele korn og bønner . De inneholder også verdifulle mengder fiber .

Hold styr på hvor mange karbohydrater du spiser . Dette vil hjelpe deg å spre inntaket av komplekse karbohydrater i løpet av dagen for å opprettholde en jevn energi og sunne blodsukkernivået. Velg matvarer nøye : . Hvert måltid bør inneholde litt karbohydrater , protein og fett

Sunn kilder til karbohydrater er frukt, lettmelk og yoghurt , stivelsesholdige grønnsaker ( søte poteter er mer næringsrik enn hvitt ) , sunne korn brød , frokostblandinger og pasta, og uraffinert ris.
Høy fiber , Low Fat

Mål å konsumere mellom 25 og 35 gram fiber per dag . Fiber er den delen av anlegget mat som vi ikke kan fordøye . Det hjelper bevege maten gjennom fordøyelseskanalen , beveger avføring gjennom tarmen , og gir en full mage følelse. Fiber gir vitaminer og mineraler , og bidrar til å kontrollere blodsukkeret ved å bremse sukker absorpsjon under fordøyelsen. Fiber - rik mat inkluderer frisk frukt og grønnsaker, hele korn brød og korn, bønner og erter, kli og brun ris .

Opt for en lav-fett diett for å bidra til å holde kolesterolet lavt og redusere risikoen for hjertesykdom. Fisk har mindre fett enn kylling eller kjøtt - laks , torsk , kveite og tunfisk er gode valg minst to ganger i uken . Bruk olivenolje å lage mat. Begrens smør. Unngå mettet fett som finnes i stekt mat, fast food , innmat og svært bearbeidet mat . Bake , broil og grill dine magert kjøtt

Start dagen med en lav-fett og fiber - rik frokost: . For eksempel har en spinat omelett gjøre med eggehviter, kalkun bacon , en bran muffin (vanlig eller med en smør erstatning ) og et lite stykke frukt . For en sunn lunsj eller middag , forberede friske, rå grønnsaker på en seng av mørkegrønne bladsalat , pluss grillet kylling eller fisk . Legg en skive mørkt, hele korn brødet for mer fiber.
Alkohol og Sweets

Regulere inntaket av alkohol og søtsaker , holde den på et minimum. Som sukker , alkohol feeds kroppen tomme karbohydrater og øker blodsukkernivået overdrevet, med ingen ernæringsmessige fordeler .

Prøv usøtet applesauce i stedet for sirup på fransk toast. Bruk lav-fett vanilje yoghurt i stedet for sirup på vafler . Mash opp bananer i hel- korn pannekake batter og de vil være søt nok til å spise uten sirup. Snack på vanlig popcorn eller gulrot pinner .