Barn og ungdom tilbringer mye tid i skolen . Skolens kantine er en naturlig møteplass for studenter . Noen kantiner kombinere føderale gitt måltider med konkurransedyktige mat alternativer . Med gratis og betal alternativer , kan barna spise minst to måltider om dagen på skolen .
Hjelper Barn lærer bedre
Ifølge American Journal of Clinical Nutrition , ikke spiser frokost dulls intellektuelle prestasjoner . The US Department of Agriculture støtter dette , rapporterer at antall studenter som spiser frokost avtar med alderen . Ninety - to prosent av barn i alderen 6 til 11 måneder spise frokost . Kun 77 prosent av ungdom 12-19 spise frokost . Skolens kantine gi studentene både frokost og lunsj .
Mangel på skolens kantine Standards
Skole kantiner varierer fra skole til skole og stat til stat . Noen kantiner selger potetgull , brus og godteri . Ett av målene med skolen måltidet program bør være å redusere barne-og ungdoms fedme . Salgs usunn mat utvider midje størrelse på barn over hele Amerika . The Institute of Medicine anbefaler å gi frukt , grønnsaker, hele korn , ikke- fett og magre melk og melke .
Konkurrerer med skole Meal programmer
Skole kantiner kan konkurrere med andre skole måltid programmer. Hvis nok studenter nedlatende kantiner som selger usunn mat , kan skolene finne sin føderale midler til frie , sunne måltider kan bli redusert eller helt eliminert .