Bivirkningene av Sukrose

Sukrose - som ikke må forveksles med sukralose , den klorerte versjonen av sukrose , og den viktigste ingrediensen i Splenda og Altern - er hva folk flest refererer til som vanlig sukker . Dette sukkeret har blitt brukt i både boliger og kommersielle virksomheter i årevis for å blidgjøre mat som kaker, kjeks og drikke . Men ved å bruke for mye sukrose kan indusere noen ubehagelige bivirkninger . Sukrose Ingredienser

Konsentrert sukkerroer juice eller sukkerrør er de viktigste ingrediensene i sukrose . Glukose og fruktose er også en del av sukrose ernærings makeup. Konditori sukker , brunt sukker , sukker og råsukker alle inneholder sukrose .
Food Industry søtningsmiddel

Sukrose er et søtningsmiddel som fungerer som en stabilisator i produkter som isen fløte. Sukrose , ifølge Scott Hegenbart skribent for " Dairy Foods , '" er en multifunksjonell ingrediens . I iskrem , for eksempel , øker det smaken , bidrar til å jevne tekstur og modifiserer frysepunktet i tillegg til å legge sødme til det ferdige produktet . " Mens sukrose fungerer godt for næringsmiddelindustrien , bør det kun inntas i moderate for å unngå side effekter .

bivirkninger

sukrose kan ha noen uønskede bivirkninger når altfor fortært . Spise mat som inneholder sukrose kan føre til tannråte , overvekt , insulin motstand, kan forhøyede triglyserider, høyt blodtrykk, hypoglykemi, gjærinfeksjoner, inflammatorisk tarmsykdom og åreforkalkning . Forbruk av sukrose i store mengder føre til legemet for å lagre sukrose i form av fett inne i organer , kropp og blod . Dette er den ledende årsaken til at fråtseri i sukrose gjør folk fete .
Metabolsk Danger

Ifølge Dr. Jason Barker , ND , forfatter av artikkelen " The Adverse effekter av sukrose , " " sukrose er den største av sukker og må faktisk bli delt i to, eller metabolisert før det bidrar til energisystemer i kroppen . Denne metabolske prosessen bremser hastigheten som sukrose kommer inn i blodet . " Sukrose beholder også vann som det kommer inn i magen og tarmene , noe som kan føre til oppblåsthet , gass og diaré .
Junk Food

Siden sukrose fungerer så bra som et søtningsmiddel i næringsmiddelindustrien , er det ofte den viktigste ingrediensen i junk mat . Nesten alle butikk-kjøpte kaker, kjeks , iskrem og sjokolade inneholder store mengder sukrose . Brus er også lastet med sukrose . det er det som gir dem deres sirupsaktig smak . Junk mat og brus kan føre til vektøkning og treghet når det forbrukes . Disse matvarene bør spises i moderate mengder , hvis i det hele tatt .