Velg en oppskrift som krever bruk av et kokt avocado gropen. Merk at oppskrifter som ber deg om å blande en avocado pit kan skade blandingsutstyr . Følg fremgangsmåten for å koke pit for å skape et nyttig medium å jobbe med .
To
Expose innsiden av avokado ved å klippe den i to med en skarp kniv . Del opp avokado og fjerne gropen . Sett kjøttet av avocado til side for senere bruk . Rengjør gropen av avocado , slik at det er fritt for overflødig hud eller kjøtt . Tørk pit helt så det er lettere å gripe og håndtere.
3
Riv gropen mot en håndholdt ostehøvel . Vær veldig forsiktig fordi pit er generelt små , og kan være vanskelig å holde i og håndtak . Unngå å kutte deg selv . Hold gropen med tang for å få en strammere grep hvis du har problemer .
4
Kok pit eller groper i en stor kjele med usaltet , raskt kokende vann for å få mengden av avocado pit kalt for . Følg de andre instruksjoner som er oppført som en del av oppskriften .