Hva er anbefalingene til fettinntaket Ifølge mypyramid Food Guide

? My Pyramid er en guide laget av US Department of Agriculture å foreslå de anbefalte mengder av mat fra ulike matvaregrupper . My Pyramid gir kosten retningslinjer for amerikanerne for en komplett diett balansert med ernæring . Den anbefaler sterkt at folk i alle aldre velge matvarer lav i mettet fett, transfett og kolesterol for å redusere risikoen for hjertesykdom . Umettet fett

Flerumettet fett og enumettet fett kommer primært fra plante-baserte kilder . My Pyramid antyder forbruker fettinntaket primært gjennom umettet fett . Forbruket av disse fett kan faktisk forbedre totale kolesterolnivåer og å redusere risikoen for tilstander relatert til dårlig fettinntaket . Omega - 3 fettsyre representerer denne type fett . Mono - eller flerumettet fett er ofte flytende ved romtemperatur .
Mettet fett og transfett

Mettet fett er ofte avledet fra animalske kilder . My Pyramid oppfordrer unngå disse fett . Mettet fett og transfett øke kolesterolnivået i blodet . Trans fett er vanligvis finnes i bearbeidet og rask mat fordi de ble oppfunnet for matfag ved å blande umettet og mettet fett for enklere matlaging og lengre holdbarhet . Denne dødelige typen fett ikke bare øker kolesterolet , men også reduserer muligheten for kroppen å behandle disse fett .
Fast fett

Solid fett er matvarer som inneholder mettet fett og transfett . Disse fettsyrene er ofte funnet i meieriprodukter og fet meats.They er høyt kolesterol og forårsake fett å bygge opp i blodet og samle på blodårene. My Pyramid kaller fast fett " skjønnsmessige kalorier , " som betyr at de har ingen ernæringsmessig verdi , og bør bestå av bare en liten del av ditt daglige kosthold . Ifølge My Pyramid , bør skjønnsmessige kalorier fra hardt fett utgjør ikke mer enn til 250 og 300 kalorier i en 2000 calorie diett . Eksempler på faste fett inneholder smør , ost , iskrem og mange bakevarer .
Sunn olje

Vegetabilsk olje er My Pyramid forslag som et alternativ til fast fett og ett som kan være gunstig for kolesterolnivået . Oljer fra nøtter og fisk er også god i moderate mengder , fordi de ikke heve den type kolesterol ( LDL ) i blodet er ansvarlig for hjertesykdom. Olje fra grønnsaker , nøtter og fisk bidrar også redusere denne " dårlige kolesterolet " i blodet . My Pyramid anbefaler ca 6 ts . olje per dag for friske, voksne menn og kvinner . Sunne oljer inkluderer mais og solsikke . Oliven, nøtter og avokado inneholder også sunn olje .