Iron beriket mat for voksne

Jernmangel er en vanlig helseproblem og rammer kvinner spesielt . Mest utsatt er kvinner under menstruasjonen og gravide kvinner . Hvis du mistenker at du har en jernmangel , konsultere legen din og ta en blodprøve for å undersøke jern nivåer . Ikke selv diagnostisere som for mye jern kan føre til alvorlige helseproblemer som leverfunksjonsfeil. Hvis du har en jernmangel , er det en rekke alternativer for mat som kan hjelpe deg med å gjenopprette jern nivåer . Vanligvis jern nivåer kan gjenopprettes gjennom kosten alene . Animal Protein

Proteinkilder som stammer fra dyr er ofte høy i jern innhold . Iron rik animalsk protein ville omfatte rødt kjøtt som biff , kalkun , kylling , bløtdyr inkludert østers og muslinger , egg plommer og lever.
Iron Beriket Frokostblandinger

Velg jern -forsterkede frokostblandinger . Mange frokostblandinger har ekstra jern lagt inn Hvete gir 2mb jern per kopp hvete . Forsterkede frokostblandingerkan ha opp til 10 ganger dette beløpet eller mer , så hvis du mangler i jern kjøp en frokostblanding som inneholder et høyt jernnivåi den ernæringsmessige informasjon .

Grønnsaker , bønner og belgfrukter

Noen grønnsaker er høy i jern . Spesielt høy i jern er grønne grønnsaker som spinat og grønnkål . Bønner, kikerter og soyabønner er også høy i jern samt gresskarkjerner . Blacks melasse er også høy i jern innhold . Spis mat som brokkoli , rosenkål , poteter , paprika og tomater som disse bidrar til å øke jernopptaket .
Frukt

fleste frukter har minst noen jern . De høyeste jern nivåer , men er funnet i rosiner og annen tørket frukt som svisker, fiken og dadler . Avokado, bjørnebær , blåbær, kirsebær , bringebær, jordbær , sitroner og kiwi er også en god kilde til jern .